5月26日は、毎年恒例の流しそうめんを実施しました
今年は例年に増して箸の進みが良く、80名程で合計で12㎏越え(茹で上がり重量)のそうめんを召し上がりました 途中でスーパーに走り、そうめんを買い足しました
事前に予行練習をしていたフロアもあり、練習の成果を発揮されていました
1Fご利用者様の様子からご紹介します
水の流れる音が涼しげで良いBGMです
生果物が食べたいとのご要望が多いため、お口直しに旬の果物盛り合わせもご用意しました
咀嚼・嚥下機能が低下していてそうめんや果物を召し上がることができない方へは、そうめんゼリーとスイカとパイナップルのジュレをご用意しました
そうめんゼリーの上の緑色は枝豆です普段食が進まない方もおかわりされていました
果物アートで夏のイベント感を出しました
つづく