青空 本町

石臼挽き全粒粉うどんです

一品料理も多いです

水茄子のお刺身は辛子醤油で



器も個性的です



正食料理教室でも全粒粉うどんですが

切り方加減が参考になりました



お汁も甘く無いのがよろしいです

ほんまもんのうどん屋さんです



精白された粉物を避けている私でも

こちらでしたら、安心して頂けます

感謝してご馳走様でした