最近とんとご無沙汰しているが、嫌いになったわけではないお店が「見田家」である。ギガ活にいそしむ中、ついつい頻度が下がっている。
そんな中、見田家に行く機会があった。ちょっと前に久しぶりに行っているので、ご無沙汰というほどではないのだが・・・
オーダーはいつもの並に海苔トッピングだ。食券を出すと、ご主人が、「作り方はいつものでいいですね」と。
そう、麺バリカタ、油さらに多くだ。ほどなくして出てきたのがこちらのこれだ。この日は、OPPO Reno7 A(左写真)とJelly2(右写真)の撮り比べだ。
写真を見て、意外な印象だった。というのは、小生の持っている変態端末において、カメラの性能に関しては、PALM Phone>楽天ミニ>Jelly2というのが常識だったからだ。
しかも、PALMと楽天ミニの差は大きくないが、Jelly2はかなり落ちるという・・・ところが、この結果はJelly2の健闘が見える。
ものにもよるが、Jelly2も緊急対応以上のレベルなのかも・・・と。
さて、まずは実食だ。バリカタでお願いした麺からいく・・・ズズッ、うんうまい。スープが麺にからみ、なかなか美味しい。
そのスープだが・・・油さらに多くでマイルド感は出ているし、スープのコクが出ている。やはり、小生の好みはこれでよさそうだ。
この日は味も少し濃いめに感じたが、いずれにしろ後をひくスープだ。麺をたぐり、チャーシューを味わい、そしてスープに海苔を沈めていただく。
最高のバランスかも・・・と。なんか、やっぱり家系っていいよなあって思ってしまった。もしかしたら、スープに沈めた海苔をサービスのライスに乗せていただいても美味しいかも・・・いやきっと美味しいだろうなあ。
小生にとっては、ライスはご法度だが、この一瞬、ライスがほしくなった小生である。今度、軽めでお願いしてみようかしらん。
今回も大満足でご馳走様と・・・そしていつものように、ご主人から「今日もお仕事頑張ってくださいね」と。
だから仕事してないんだってば・・・と心で口ずさんでいる、いつものやりとりに安心している小生であった。
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