ぶりかま

今朝は予報通り雨天だったので早朝ウォーキングはお休みしました。

ウォーキング仲間さんの中ではよほどの大雨でなければ傘をさしたり

カッパを着て歩かれる人もいますがそれでは散歩になってしまうので

私はそういう日は歩きにいかないことにしています。

 

今日のお昼ご飯は買い物に行ったＴぽーと内のフードコートで・・・。

新しくうどん店がオープンするということで先週から出入口で

割引券を配っていたので早速食べにいってきました。

メニューは素うどんからわかめ、エビ天、かき揚げなど8種くらいありますが

私はシンプルな「きつねうどん」を注文。

だしの効いた優しい味のおつゆで麺も程よいコシがあり美味しいうどんでした。

ただひとつネックだったのはお値段かな。このきつねうどんが700円なんです。

今日は割引券があったので200円引きでワンコインの500円で食べれましたが

通常価格ではちょっと高いかな～と思ってしまいました。

比べては失礼かもしれませんが丸亀さんだとこの倍はありそうな大きなおあげの

きつねうどんが540円なのでね。

食べ終わって席を立とうとしていたところで関係者らしき人が近づいてきて

「うどん、いかがでしたか？」と声をかけてきたので「おつゆの味は美味しい」こと

「麺の茹で具合も好みである」こと、でも「お値段はちょっとお高いかな～」と

正直に答えたら「貴重なご意見ありがとうございます」と頭を下げられたので

なんか恐縮してしまいました。あくまでも私の感想ですのであしからず。

 

さて今日の晩ご飯は「ぶりかまの塩焼き」です。皮はパリッと香ばしく

身は脂がのっていて美味しいです。

そして「かぶのとろ～りあんかけ」

これくらいの小かぶなら皮をむかずによく洗って6等分に切って煮るだけなので

手間がかからずよいです。それにすぐ煮えるので（8分程）時間がない時でも大丈夫です。

もう一品はダンナちゃんのおつまみにお惣菜の「いか旨辛からあげ」です。

おまけ・3時のコーヒーのお供は「マンゴーラングドシャ」