パンつくりに挑戦。

随分と前にレシピ本を買い、嫁と「さて、作るか」となりました。
が、あまり、レシピには従わずに作ってしまったので、出来はいまいち。
レシピ本意味なし！

作り始めると最低限の材料と道具は揃えておきたいと思った。
そして、狭いアパートで二人パン作りするのも、やや厳しいとも思った。

こねてる時は幼少の頃の粘土遊びの感覚で楽しいものです。
発酵してる生地の膨らみ具合を見てるのも、楽しいのもです。
その気になったら、また挑戦しようかなと。