旅の途中

人生は長い旅のようなもの。毎日のつれづれに趣味のあれこれなど書いてみようと思います。

ねぎ海鮮チヂミ

2010-08-25 01:13:33 | おいしいもの♪


韓国人の友達が作ってくれました。
美味しそうです~

中身はえび、いか、ねぎ(わけぎ)。

ひっくり返す時、えいって片手でフライパンを操って
ひっくり返していました。
不器用なわたしには無理でした~。(勇気もないし)
友達がちょっとかっこよく、尊敬

生地にキムチの汁が入っているのが特徴です。

少し味が物足りなくて3枚目でコチュジャンを混ぜたら結構いいお味でした。やっぱり日本のキムチじゃ、パンチが弱いのかも

先生(友達のこと)の作り方はとにかく目分量、手分量
これで一人で作れるかな。。。むずかし~

おいしかったですチャルモゴスムニダ(ごちそうさまでした)

ありがとう


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