今年も西神のMさんがいかなごを届けてくれました!
昨年も書いた思うけれど・・・
「食べるの大好きなくせに、炊けない私」
スーパーで生でビニール袋に入っているいかなごは
どうしても・・・無理です・・・苦手です
この時期の神戸では、100円のタッパーと、みりん、しょうゆ、土生姜
などが1つのコーナーで「いかなごセット」としてまとめて売られていて
そしてスーパーの前では
郵便局がいかなごを送る人のためにがゆうパックの出張に来ています
街のあちらこちらから甘辛ーいいい匂いがしてきて・・・・
先日紹介した「神戸ルール」の本にも掲載されていたけれど、
家々で、山椒を効かせたり、ゆず風味にしたりとか
オリジナルな炊き方があるようです
どうしても炊けないキー子は
「もともと神戸っ子じゃないし・・・」なんて強がっていますが、
どれもほんとに美味しいです
そんなわがままなキー子のために
手間ヒマかけて炊いてくれて送り届けてくれたMさん
とてもおいしいです!ありがとうございます
白いご飯が進みます
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家々で、山椒を効かせたり、ゆず風味にしたりとか
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どうしても炊けないキー子は
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