創業40年！塚口の「タント」

食レポはあまり得意でないのだけれど・・・
10年ほどこのブログ書いているのに
こんなに気に入っているこの店を一度も紹介していないなんて！！！
と我ながら驚き
いまさらながらご紹介

阪急塚口駅前「タント」



創業は1983年！その当初はすごく狭いお店で
パスタのメニューも4種類くらいでした。

ご夫婦と思われるお二人で切り盛りされていました
（お二人の顔今でも顔を思い出せそう）

初めて食べた時から
当時阪神間に何店舗か展開している

パスタ専門店より
「断然ここがおいしい！！」と感動し
何人もの友達を連れて行きました

とにかくここのベーコンナスのパスタを食べてほしい



先日訪れた時はカウンターに座ったので
調理の手順をじっと見ていたけれど



狭い厨房で男性数人が

一言も言葉を交わさず
リズミカルにてきぱきと

調理していく様は
カッコいい
これぞ！変わらぬ味を守る秘訣



1991年から今のお店になっているとこのこと！
久しぶりにネットで

タントの「口コミ」を検索すると
「レトロなお店」の文字が並んでいて・・・



わたしはその前の店から知っているぞ！！

初期のお店の写真もないかな・・🙄

阪急塚口に行く用がほとんどないので
めったに行かなくなってしまったけれど
いつ行っても同じ味が食べれるのがたまらなくうれしい

「タント」「マーレ」「アングル」は

さんさんタウン内にある姉妹店！
どこもおいしいけれど
やっぱり「タント」ですね

↑シーフードパスタも絶品😘