甘酒プリン

プリンが食べたくて仕方ない病。

ただのフツーの
たまご、牛乳、砂糖のみ、みたいな
プリンが食べたい。


んですが、、
いまどきスーパーって普通のプリン
全然売ってないんだね。
チーズケーキ風
ココアプリン
モンブラン乗ってるやつ
いちごぷりん…
焼きプリンが一番近いんだけど、
これも添加物とか満載で
これあんまうまくないもんなぁ、、、。

くっそ、絶対見つけるし！！


…と、探し求めスーパーを何軒も不審者のようにうろついちゃったよ。

結局なかった。
なんだよ、世も末だよ、、と嘆きながら帰る途中、ないなら自分で作ればいいじゃんとひらめいた。

作ってみた。

砂糖入れたくないので
甘みは甘酒で代用。
豆乳と甘酒を半々で入れてブレンダーで撹拌。
オーブンで焼く。

超簡単、自然な優しい甘さで
うまかった。

てか最初に私、
たまご、牛乳、砂糖のみのって言ってたけど全然違うじゃん。

ま、いっか


器が茶わん蒸し入れなのはご愛嬌(汗)