２０２０年５月７日放送分
☆おめでとうございま～す☆
初挑戦から6年4か月にして、悲願の永世名人に昇格しましたね！
次回・５月１４日・午後７時～
梅沢富美男が永世名人に至るまでのヒストリーを振りかえり、夏井先生と梅沢の名バトル満載の１時間となる「梅沢永世名人襲名披露スペシャル」
急に、家にあるもので、何か簡単に作りたくなりました。
こうゆう時って、結構美味しんですよね～、特にきゅうりがおいしい～(笑)
ハム・ベーコン・小芋・きゅうり・アスパラ・春菜・卵絡め。
きゅうりは小口切り、小芋は半月切りなどそれぞれ切っておく。
卵はかるく混ぜておく
材料：ベーコン2枚・ハム2枚、小芋2個・きゅうり1本、アスパラ中3本・春菜1本、卵1個
以下炒める順（作り方）です。
１ 油をひき、チューブ生姜とチューブニンニク同量で油に染み込ませる。（ニンニクの臭いが完全に無くなります）
２ ベーコン・ハム入れる
３ 小芋・きゅうり入れる
４ 酒、みりん、砂糖、醬油、シイタケ粉を入れる
５ アスパラ・春菜入れる（アスパラも菜も、太い部分から入れる）
６ 卵を入れ、かるく混ぜてできあがり（卵は無くてもよい）
