おはようございます
昨夜の名古屋は冷たい雨になりました...今朝もまだ 雨模様
今年は暖冬の予報で..ずーーーっと続いた暖かさに「暖冬なんだ」と思っていたのですが
いつもの冬なら当たり前の寒さですが今年は堪えます
暖かいうちに少しずつ小掃除して 正解でした 一昨日から年賀状作成です いつものように
兄家にも頼まれているので..お利口なPCがやってくれます
寒い冬の夕食 お鍋が多くなっています
ふーふーと..手間がかからなくて 温かくて 美味しくて
先日 東京の長男家に電話Y子ちゃんが聞きたいことが 「お母さん家のおでんの作り方を」と
我が家は煮込んで々する関東煮 そして味噌おでん
味噌文化の名古屋人です 主人も味噌おでんがお好みです
土鍋に昆布 鰹節のおだし汁に具材をいれて..作った味噌だれを茶碗蒸しの器に入れて土鍋に
あつあつの味噌だれをつけながらいただきます
母から受け継いだ昭和風おでんです
紅いもみじの落ち葉の絨毯を見に禅隆寺さんに 残念なことに落ち葉は掃き清められて
もう一度行ってみようと..
代わりに銀杏の落ち葉を 息子たちが通った小学校の前の公園で
大好きな 青森のりんごを送っていただきました 30個程の大きなりんごです
しゃきしゃきして蜜が多くて 土.日.と遊びに来ていた孫たちにも
ご馳走さまです
ここ数日 早朝のお天気が悪くて 澄んだ冬の始まりの空が撮れなくて
昨日の朝 久しぶりの青空になりました