SIMPLE LIFE

身も心もシンプルに…日々の生活を見直したり、ブログや本を参考に(つまりパクリ)やってみたことを綴っていく場です。

黒いホイルで

2009-09-29 23:38:54 | 料理
今日の夕飯は、

・豚肉とキノコのホイル包み焼き
・もやしと鶏ささ身の和え物
・キノコと茄子の塩焼き(大人)
・ミニトマト(子ども)
・味噌汁(豆腐、ワカメ←写真の時 入れ忘れに気付きました)
・白飯

ホイル包みは、黒いホイルを使用しました。熱効率がよかったです。

我が家で人気のホイル包み…しかし、この日は娘の箸のすすみが悪い…

一言、「しょうが、からい」

いつもより、おろし生姜入れ過ぎたかな(-.-;) おろしニンニクと、おろし生姜が味の決め手なんですが、私、割合間違えたようです。

それでも、何とか食べた娘。

今度は食べやすく作るからね~

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