先日
家庭菜園をやっている方が
沢山の幅広（モロッコ）インゲンを届けて下さった
昨晩 茄子とトマトで
豆板醤を入れて チョッとピリ辛の炒め物をしてみた・・・が？
茄子は炒めすぎてしまったようだ・・・失敗
残ったインゲンは てんぷらにでもしようかしら・・・
沢山のインゲンをご馳走様でした
先日
家庭菜園をやっている方が
沢山の幅広（モロッコ）インゲンを届けて下さった
昨晩 茄子とトマトで
豆板醤を入れて チョッとピリ辛の炒め物をしてみた・・・が？
茄子は炒めすぎてしまったようだ・・・失敗
残ったインゲンは てんぷらにでもしようかしら・・・
沢山のインゲンをご馳走様でした
モロッコインゲンっていうんですね。
色合いも綺麗で美味しそうです。
主婦業をしっかりなさっているのですね。
お元気になられた様子が伺えて嬉しいです。
無理をしませんように
モロッコインゲンは柔らかくておいしいです。
いんげんはゆでてからし醤油でいただくだけでもおいしいですよね
私はもっぱらメタボの主人にあわせて、
さっぱりといただいています。
いんげんはそうめんにも合うんですよね。
おろししょうがで頂くと最高です
さっちっちさんほどには出来ませんが、頑張っています。
買って来た時は、もっぱら天麩羅にするんですが、甘くておいしいです。
ふつうのインゲンのとき いろいろ味付けしていますが、今度モロッコインゲンでもやってみます。