こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

頂いた甘夏をシロップ漬けに‥これがまたすごい労力だ!

2021-04-29 19:49:00 | 日記
一日お休みでしたが
雨も降っていたので

食材の買い出しくらいで
のんびり過ごしました



家に居ると
何となく口寂しくなり
お茶を淹れての
おかきが止まりません





連休中
確実に太りますね



お客様から頂いた甘夏




早く食べたいのは
山々なんですが
皮を剥いて
中身を取り出す労力を考えると


中々手を出せずに居ました



折角頂いた甘夏
いつまでも置いておいても仕方ない




どうだーーーー

これで3個分



疲れた



途中
つまみ食い隊に
襲われながらも
よく頑張りました



水飴でシロップ漬けにしよう



今日は
鶏チリにしました



下味冷凍していた鶏ムネを焼いて
チリソースで絡めました〜



今日のチリソースは 
我ながら絶品



美味すぎる



それから
これまた頂いたほうれん草を
卵と炒めて
シンプルに味付け


ほうれん草
柔らかくて甘い〜



今日も
美味しかった




明日、明後日とお仕事です
雨が降る早く上がってくれるといいのですが