こでまり家の食卓

長男14歳、長女11歳、次男7歳と主人の5人家族。日々の食卓の記録と、子育てや仕事のことなどを気ままに綴ってます。

ニンジンの細切りマヨカラムーチョ和えが旨すぎる!

2021-06-17 22:23:00 | 日記
長男
テスト1週間前です(゚´Д`゚

勉強しています



散々言われて
やっと始めました(T ^ T)



自主的に
出来る様になるには
あと何年掛かるのでしょうか



これから
私にとっても
地獄の一週間になります´д` 




今日は突然の豪雨に見舞われ
ずぶ濡れになったりしました(T ^ T)


毎日
本当に天気が読めませんね


今日は
雨の心配は無いかと思ったんですが
雨具は必需品だったようです(*´-`)



いつものことなんですけどね…

私が雨具を用意すると
不思議と降らないし
しっかり用意して行くと
全然降らないんです(*´ー`*)



こういう体質の人
いますよね



こんな事情を知っている仲間からは
今日も職場で

「雨具待ってきてないの〜?
じゃあ降るね

なんて言われてしまいました(T ^ T)



…いえ
良いんです


本当に降っちゃったんですから(*´-`)






今日は
お客様にお教え頂いた
ニンジンの細切りマヨカラムーチョ
を作ってみました



ニンジンを細切りにして
マヨネーズと
酢と砂糖をほんの少々
で和えて


食べる直前に
カラムーチョ(細いタイプ)を
砕いて乗せます



恐る恐るでしたが
これが鬼美味い



主人と長男、次男が
奪い合って食べていました



更には
残ったカラムーチョをご飯にかけて食べる始末



他にも
チキンのチリソース



豚肉ともやし炒め




マヨネーズ嫌いの長女には
申し訳なかったですが


マヨカラムーチョ
美味しいです(*´꒳`*)
オススメですよ〜