1月・前回の漬物

1月19日に漬けた大根！

　今が食べごろです。食べましたｗｗｗ

二度程しか掻き混ぜなかった為なのか、漬物の色付がいま一つまばらだぁ～

写真ではそれほどでもないけど、肉眼だとわかる！

カットしてお皿に並べられたら、どうかなぁ・・・

味には支障ないでしょうけど・・・

やっぱり、なんでもそうだけど、見た目なんだよね！！

言い訳になるけど、

外は寒いし（外で漬けています）、冷たい樽の中に手を突っ込むのはためらう。

夜中行動の為、暗がりの中でやってたｗｗｗ

ちょっと油断してしまったなぁ（泣）


・・・重いしが重かった（泣）

大根がますます細く小さくなった。

この状態で味付け汁に浮かべたら、少し膨らむ？

きっとそれはないと思うｗｗｗでも、やちゃあうんだよなぁ～（バカだけどｗ）

この四本だけだけ。他は樽の中で待機中ｗ

早く食べきらないと・・・ダメにしないように・・・