ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

無農薬ネーブルでつくりました。

2011-12-09 15:29:30 | 料理

先日、収穫した無農薬のネーブルミカン

ワックスもオイルも何もお化粧していません

正真証明のすっぴんネーブルです。

これで、『よーこママ』が作る  ママレード?

まず、スライスして

煮込みます。皮のほどよい苦みと甘酸っぱさがベストマッチ!!

 

パン・ケーキにとってもいい友達です

いかがですか?

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446