本格 バターライス

天気　悪くって　蒸し暑い日が続いてます

皆さん　いかがですか

マスターは　今朝　おばーちゃんの　墓参りに行ってきました。

 

今日は　バターライスの　仕込みです。

お米をバターで炒めて　お米の表面にバターをコーティングして　

ブイヨンスープを加え　オーブンで鍋ごと焼きます

はーい仕上がりました。

　ピラフ美味しいですよ

今日のランチ＆おすすめは

採りたて茄子とピーマンの　スパゲッティです。

　　

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446