夏の茄子がたくさん届いたので
『茄子の冷製スープ』を作ってます。
タマネギを焦がさないようにゆっくり炒めて
皮をむいた茄子と一緒に ゆっくり煮込みます。
ミキサーでトロトロにして仕上げます。
明日のランチで 冷製スープで 食べれます。
ＫＯＨＥＩの配達号ルークス
ドアの取っ手の上 写真中央塗料が剥げているので修理しました。
明日は 配達弁当 少し多く注文が入っているので
おかずの準備です。 『鶏胸肉の 付け焼き』 ＫＯＨＥＩ万能たれ焼き
ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”
0972-22-6446