うだるような日でした。
この時期の真夏日は堪えます。
宅配便が二件
昨日の夕方、友人が遊びに来て一杯やってると
宅配便一号
ヨドバシカメラで注文したベンレート、
ミニバラがうどんこ病と思われるカビのようなモノに侵されたので
FBで知った、バラの達人に伺いました。翌日に説明書に従って散布しました。
一時間後に宅配便二号が・・・・・
今が旬のアスパラガス 
早速有り合わせの豚肉小間切れと塩胡椒で
スーパーのモノとは比べ物になりません。
隣にもお裾分け 
北海道の知人のSさんからです。
ごちそうさまです。
夏の暑さが数日続いた当地方、
今朝は曇り空で過ごしやすい日になりそうです。
先日干した椎茸
好天に恵まれ、らしい物になりました。
ビフォー
アフター
半分ほどの大きさに・・・・・
ジップロックに入れて保存しました。
今日は暑さも和らぎそうなので、頼まれてた知人宅の庭に散水栓を設置に・・・・・
水道の既設管から散水栓設置場所迄約２ｍ、２０ｃｍ程掘って配管して既設管から分岐接続します。
通水して漏水が無かったら埋め戻して終了です。
謝礼は芋焼酎1升です。
昨日、激安ショップで実山椒を発見。
見逃すと買いそびれるので迷わず購入。
枝から実を外すのが大変です。
ビフォー
アフター
この後、茹でて小分けして冷凍保存。
小ぶりの椎茸が安かったので干し椎茸に （これで３００円）
上手く出来るかな～
晩酌しながらPCを見てると、モニターの裏から猫視眈々と・・・・・
さっきマグロの切り出しをやっただろが、これはベーコンエッグだからやれないぞ。
早朝５時頃、外を見ると霧が出ていた。
何となく幻想的な風景を 
木曽川の河口付近で獲ったシジミ 
スーパーで売ってる位の大きさ、５００円玉クラスもあります。
(右１０円玉～５００円玉大、左はそれ以下）
モニターの後ろから 
やったのにシツコク欲しがるので怒られた。でも諦めず。
(皿の左にも用意してます。）
チビチャが ５才 （推定）になりました。
元気です。
このブログも１０年が過ぎました。 
又々、自家製ワインを醸造中
ネットで検索したところ、干しぶどうからワイン酵母を起こすことが出来るらしい。
スーパーの製菓用材料売り場で、オイルコーテング無しの干しぶどうゲット（１００ｇ）
２００ccのぬるま湯に砂糖少々を加えて約３０度に保温する事３日。
ブクブクしてきたので
酵母液を、ウェルチの濃縮還元ブドウジュース４ℓと混ぜて1日後。（ふやけた干しぶどうもネットに入れて投入）
盛んに発酵中
後ろの一升瓶はワインの発酵瓶で保管してた１０数年の梅酒。
