小島愛ブログ「小島時代」

姐御が往く・・・

花の無い果実

2009-08-24 23:58:05 | 
 無花果=いちじく
 花の無い果実と表記されるが、花が無いわけではない。
 実の中にある赤い“つぶつぶ”が花なんだそうだ。
 あの独特な食感は密やかに存在する花のお陰だ。

 しかも歴史深い。
 「小麦よりも古い、人類最古の栽培食物」とも言われている。
 又、禁断の果実を食べたアダムとエバ(イヴ)は、自分たちが裸であることに気づいて、無花果の葉で作った腰ミノを身につけたと、旧約聖書の創世記には記されている。
 
 いとおかし。

 この季節になるとあちこちで「無花果」がお目見えする。
 
 栄養価も高いこの果実のあの食感が好きで食す。

 今年初の無花果を有難く戴きました(合掌)