ケースに入っているカラフルなこちら。
いったい何でしょうか？
最近ハマっていて、小さすぎて作業が大変で心が折れそうになったシードビーズ・・・・
ではありませんよ(笑)
アクセサリーパーツみたいなキレイな色をしたこれらは、
ビールの原料・モルトなのです♪
先日、クラフトビールの勉強会に行ってきました。
場所はもちろん、「弘前発クラフトビール」で話題のビール工房Be Easy Brewingのお店、
「ギャレスのアジト」ですよ！
(newspaper風な資料がかっこいい♪)
第１回目のこの日は、ビールの原料でとても大事なモルトについてのお勉強。
ビールって麦から作るんでしょ？
普通の麦じゃダメなの？
モルト=麦じゃないの？
答えは全然違いました。
(これから参加しようという方のために、ネタバレしないようにしますね。)
で、実際に原料をコップに入れてお湯をそそぎ・・・・
ビールを作ってみたんです！！
(正確には酵母を入れる前の麦汁ね。)
セミナーでいろんなお話を聞きながら1時間くらいしたら、このとおり。
ビックリですよ～、これ。
飲んでみて驚きました。
・・・・甘いんですっ！！
そう、麦汁は甘いのっ！！
(あ、ネタバレしちゃった？)
ビール大好きだけど、こんな風にできてるなんて知りませんでした。
驚きの連続でした！
ちょっと賢くなった気分(笑)
もちろん、これからビールを飲んだり選んだりする時に楽しくなりそう。
こんなお勉強ができるところ、
この辺にはないんじゃないかな～？
当日は40人くらいのお客さんが参加して、
お店の中は満員、ギッシリ。
不思議なことに、同じテーブルの初めてお会いした方達とクラフトビールの話題ですぐにお話がはずみ、とても楽しい時間を過ごしました。
まだセミナーに行っていない方、必見ですよ♪
そしてビール好きな素敵なお友だちができることまちがいなし！
お土産でいただいたモルトたち(一番上はホップ)は、
キッチンカウンターのシェルフに飾りました♪
インテリアにもかっこいいね！