お餅とキャベツで

元旦に食べたきり　残ってるお餅

キャベツといっしょにいただきます

フライパンに少量のサラダオイル
そこへ薄切りにした餅を並べる


そこへ　たっぷりのキャベツの千切りとチーズをのせる


しばらくしたら　ひっくり返して


蓋をして　キャベツがしんなりしてきたら
しょうゆ・唐辛子で味付け


ひっくり返しを失敗しても　まわりのキャベツを寄せて
ひとまとめににすれば　平気平気！

ちょっと焦げたチーズとキャベツがよく合います


あんこやきな粉より　
しょうゆであっさり、ピリ辛でバンバン食べられちゃいます

　　　　　　　　　簡単でおいしいよ　お試しあれ