卵の殻で・・・・レベルアップ？編

昨日に続き　卵に穴開け作業

今度は少しデザインを細かくしてみました


レースも付けてみた




螺旋に花模様　これはなかなかの力作


　　　　　　写真でも遊んでみた　　　　　

こんな花形に切った紙をレンズの前に置いて撮ると

一つ一つの穴が　花模様に・・・　　　　

ちょっとボケボケだけど・・・面白～い

さらに　紙をレンズから少し離して撮ると



花柄の中から見える感じに・・・





わ～きれい・・・　一人癒されてま～す　

卵の殻で

今日　ダシ巻きたまごを作ったので　卵の殻がたくさん出た


この殻・・・・穴を開けてみるか～

先日　茹で卵を作るときに　
殻剥けがいいように　画びょうで穴を開けて茹でたが
殻って思ったより強く　壊さずに穴を開けられると感じたから

穴は大きくすると壊れやすいから　小さく・・・

中に　きれいな色合いの紙などを突っ込んでみた

うっかりと　風に飛ばされて・・・落しちゃった
ヒビもいい味と言う事で


グラデーションが　きれいに出た
無造作に突っ込んだので　重なりや色が出ない部分があるが
それもまた　変化があって　いい感じに

3つ目は　外側に和紙を張り付けてみた


少し色を欲張りすぎたかな？



部屋を暗くして　並べては　むふっ　　一人で楽しんでます


もちろん　本命のダシ巻きたまごは　美味しかったで～す

大根干し

大根にジャガイモ・ネギ

越冬用野菜・・・食べきれず　このままだと処分するはめに・・・
と言うわけで　たくさんいただいてきました


ジャガイモは芽を欠いて　茹でてつぶして冷凍に
ネギも刻んで冷凍に

そして大根は　厚めに切って茹で　　切り干し大根に




少し水分がなくなってたって　干しちゃえば平気平気
この時期　食材を無駄にしない先人の知恵ですよね

厚めのが　これまた非常に美味いんです

どうか　天気が続きますように・・・

白いカタクリ

昨年発見した　カラクリが　たくさん咲く場所
自宅から車で7分くらいの　こんな近くに　その場所はあったんです　
なんで気づかなかったんだろう

見えてないものが　まだまだあるんだね



昨年は見つけた時には　終わりかけで色もあせていたが
今年はまずまず間に合った・・・かな





急いでバシバシ写していたら　
誰か私を呼んだ白っぽい花発見


終わりかけで白いのかと思ったけど　雄しべも白っぽい・・・


やっぱり　白いカタクリだよね～　

なんだか　いいもの発見した～
来年も元気で咲いてね
また　会いに来るから・・・

パカパカ剥けました

我が家では　茹で卵の麺つゆ漬け　をよく作るんですが

殻剥けが悪いと　超～イライラしますよね
少し半熟にしようと　早めに火を止めたら
早すぎたうえに　卵がくにゃくにゃで　
さらに１センチの欠片くらいしか　殻が剥けなかったら
泣いちゃいます

卵の殻に穴を開けてから茹でるといいと
聞いたことがあるけど　なんか面倒でやったこと無かったけど

トライ画びょうでブスッとひと穴


ひと手間で　パカパカと剥ける～

いい～　　これは　ストレス溜まんないわ～

タッパに入れて　昆布つゆを注ぎ　蓋をしてフリフリ
つゆを絡めてら　冷蔵庫で半日保管　
卵をひっくり返してもう半日・・・美味しいよ
ラーメン・サラダ・サンドイッチ何でもこいです
おかずの無い時も　これだけでご飯食べられちゃうかも・・・