ちょっと副菜！

作ってみたけど・・・副菜ばっか！

大根と人参のきんぴら



スライサーなど使うより
頑張って包丁で切ると　やっぱり美味しい。



糸コンと生たらこのからめ煮
　


麺つゆ・酒・砂糖にたらこをほぐしながら煮立たせたところに
茹でて　乾煎りし十分に水分を飛ばした糸コンニャクを混ぜる　

お待たせ・・・まゆ玉飾り

　　　　　　　　少し遅くなったけど　まゆ玉飾りました　　　　　　




さっそくご近所さんが見て　華やかでいいねと言ってくれました

重い腰をあげて・・・飾ってよかった

今年は雪で折れてしまった庭のハナミズキで・・・

と　考えたけど大きすぎて設置断念

小さめのだんごの木にしました

今年は保管方法が悪かったのか　

大きな鯛と旗が割れて壊れちゃったから

迫力はないけど　賑やかに飾れました・・・

本日の雪だるま

雪の重みで折れてしまった庭のハナミズキ

枝を使って　小さな雪だるまさん達になりました





デジカメのトイモードで撮影してみる

モノクロでは



ミニチュアでは



　　　　　　ベストショットはこれかな・・・

紫いもで プチケーキ！

新年会にプチケーキを持っていきました



上は紫いもの餡を絞って
中にはブルーベリージャムを挟んでみました
（カット写真忘れた）



山栗も絞り出してみたけど　裏ごしが不十分だったので
栗の粒が金口に引っかかって
　失敗しました（とりあえず　盛ってみた）



並べたら　それなりに可愛い・・・でしょ

今回はたこ焼き・生春巻き・昆布巻きや油揚げなどの煮物


そして　白菜とばら肉・ベーコンの鍋



最後にカマンベールチーズをのせれば・・・



とろ～り溶けたチーズが　いい味出してる～


今年もよろしくお願いします