コーヒー

大好きなもの！コーヒー。
一日、何杯飲む？って聞かれたら・・・職場で飲むインスタントコーヒーを除いて、マグカップに６杯ぐらいと答えるかな！？それくらい一日にコーヒーを飲む私。

家で飲むコーヒーは、インスタントではなく、ポトポトと静かにおとすコーヒー。時間があれば豆を挽き、それ以外は、挽いた粉を使ってコーヒーを入れます。濃い目のコーヒーが何ともたまらなく好きです！

今日は、姫を病院に連れて行く関係で早めに職場を出たので、食事を終えた時間は、普段ならようやく職場を出る頃って時間だったので、そうなると、「何か作りた～い虫」が騒ぎ出してしまう。そんな訳で、結局始めてしまいました！！今日のスイーツは、家でなかなか減らないインスタントコーヒーを使ったもの。インスタントコーヒーは、お菓子作りの材料として購入してあるんだけど、滅多に使うことがないから、なかなか減らなくて。

コーヒースイーツ・・・コーヒーシフォンケーキとコーヒーババロア」
シフォンケーキは、卵黄より卵白の方を多く使うので、残った卵黄を使ってババロア作り。
シフォンケーキは、ただ今逆立ち中！

下から覗くと、こんなんです～やっぱり明日の職場のおやつに持って行きます。