まぁるい抱っこ

播州平野の一角で、ワンコと暮らすピースフル日記☆

蟹・かに・カニ・KANI フェスティバル♪

2025年01月15日 | 美味しいもん

1月12日(日)

日本海に近い県北部へお出かけ~

 

雪が降る地域なので、

スタッドレスを履いてるケビンママの愛車出動

 

この3日前に大きな寒気団が日本海側にやってきて

北陸・東北地方にドカ雪

兵庫県北部もめっちゃ雪が降った

果たして出かけられるんだろうか?って心配してたんだけど

前日までには雪雲も抜けて、当日は晴天

道路の除雪は完璧でスムーズに目的地へ!  

よかった~٩꒰。•◡•。꒱۶

 

メンバーは みゆきちゃん・hisaちゃん&imoさん夫妻、

ケビンママ(妹)、アタシ の 5人です(^^)

着いた所は 豊岡市竹野町「後藤旅館」さん

 

ここで~

カニだぁ☆ カニカニ! 大きな カニ🦀 サイズは5L

正真正銘、獲~れ獲れ ぴーちぴち カニ料理~

生蟹オンパレードよ♫•*¨*•.

 

こちら方面へカニ食べに来るのは 6年ぶり?!?!

昔からカニを食べに行くのは 香住地区の民宿へ でしたが、

その民宿は もう閉めてしまわれてて…

竹野の後藤旅館さん 初訪問です

豪快にカニが食べられるってので めちゃ評判の良い旅館☆

 

1人1杯半 あります!

アシもツメもお腹も ぜんぶ生のまま食べられる

 

スタッフさんが丁寧に食べ方のレクチャー

ここの食べ方スタイルは、「自分の食べたい食べ方で!」

とっても新鮮なカニだから、

ぜんぶ「カニ刺し」で食べたければそれも良し!

(ただし生のままを食べ過ぎたら PPになるのでご注意あそばせ)

好きなだけ「焼きガニ」にしてもいいし、

カニしゃぶも良し! もちろん カニすきにしても良し!

 

きゃっほー°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° カンパーーイ

さあ 食べるよ食べるよ~

遠慮なしに 好きなだけ食べるよ

 

まずはやっぱり カニ刺しからよね🦀

太いアシからトロっとした身を ちゅるって吸っちゃう

甘くて美味しい~ 美味しすぎるぅ(๑´ڡ`๑) ‎

3本、続けざまに食べちゃった

 

カニ刺し食べてる間に ツメをコンロに置いて焼きます

デカい

両面に 少し焼け焦げが付いたら食べ頃♡

身がコロッと取れて 口の中いっぱいになるのよ♡

幸せとは この瞬間のことねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ ナンチャッテ!

 

写真、撮ってもらいました! みんな ええ顔しとるわー

旅館のInstagramにも載っちゃってるよ

 

お鍋に入れて 野菜と一緒に ささっと炊いてカニすき!

炊き込んでも コロッと身が取れるのよ

新鮮な証拠です☆

 

こーゆーこと、ついつい するよねぇ ꉂꉂ(๑˃▽˂๑) (笑)

 

ほぼカニがなくなった頃、

スタッフさんが カニ雑炊を作ってくれました

細い爪先やお腹のところの身を きれいにホジホジして

たくさんお鍋に入れてくれましたよ

玉子を溶いて ネギもいっぱい入れて出来上がり~♡

美味しすぎたわよ☆

みっちり3時間、カニを堪能しました

お腹いーーっぱい食べました!

1週間 もう何も食べんでもええわ!ってぐらい

食べた食べたーー

 

6年前から比べても カニの値段は非常に高くなってます

めっちゃ高いです(;'∀') 

だから… 毎年は来れない 

でもさ、お値段高くても 

本場へ出向いて「良いカニ」をお腹いっぱい食べたい

高くてもホンマに美味しいのを食べたい!

なので、「カニ積み立て」をして

また4~5年したら 食べに行くんだもんねヾ(❛ᴗ˂ )⌒♥. 

 

楽しみが増えたわ♪

 

ごちそうさまでした٩(„❛ ֊ ❛„) ‪

 

 

 

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