水牛種とは驚き
私はバッファローと思い込んでいたが、チベットから持ち込まれた水牛種で高山に
適した牛科の家畜！気性が荒くモンゴル名でヤクという家畜である
この家畜は飼育し難く僕民が嫌う家畜である、特に搾乳で奥さんが大怪我をするから
愛妻家の牧民はヤクを飼わない・・しかし、乳牛に栄養価があり貧しい牧民には魅力ある
家畜でもある、色々な地域で奥さんが怪我しているのを見てきた、可哀想というしかない
ファッションショー
気性が荒く臆病で扱いにくい家畜、駱駝と同じで飼育する人は限られている
駱駝の話になったが、駱駝が危ないのは交尾期の夏期間で牧民でも殺されたりするという
米国で今年、動物園の副園長さんが殺されたと記事に載っていた、怒ると怖い駱駝である
私はバッファローとヤクを見るとブリジット・バルドーというフランス女優を思い出す
何故かと言えば裸体でトラか何かの毛皮を覆った写真を見たのが頭に焼き付いている
婆ァーになって動物保護や捕鯨反対の先頭に立って騒いでいるのを見て軽蔑の眼差しで
威厳比べ
ヤクの乳は格別である、搾乳したばかりの乳を生で飲むのが大好きである
現地人も下痢するから止めろと言われるが、不思議な事に何倍飲んでも下痢をした
ことが無い不思議な私である、馬の乳も生で飲むと美味しい！
ついで言うなら市場に生肉が出荷されている、市場の販売員は牛と言う事で販売する
モンゴル人は牛の肉とヤクの肉を知っているが外国人の私たちには分らない
私はヤクの肉を牛と思い込まされて買わされる、食べると美味しいのである！
モンゴル人は肉食人種の癖に生肉を食べない・・カリカリにや焼いて食べる
私は牛も馬もヤクも生肉を刺身で食べる・・温かいご飯に肉の刺身で晩御飯！
ニンニクとショウがをすり醤油と混ぜタレを準備し生肉ご飯を食べると言う事・・
陣容勢力
日本人の私は魚の映像を見ると自然と口の中に生唾が溢れている・涎が出そうなくらい
モンゴル人に生唾の話をするとモンゴル人も牛や羊・ヤギ・馬の丸々と太った身体を見ると
生唾が出るそうです、世界中！皆同じなんですね・・おいしいものを見ると涎を垂れるのは
私は肉食爺さんだが動物（家畜）をみて生唾を出す事は無い・・特にヤクには敬意を払う
モンゴルにいてもケーブルTVで釣りの映像を見ていると魚を見ているのじゃなく
釣り映像を見ながら私の頭の中では魚を肴と思い込み、刺身醤油とワサビ・箸が見えて
いるという不思議な世界に没頭している・・怖い！食肉爺さんなのである
私は今回、ヤクにカメラを向けているが生唾も醤油も思いつかなく純粋に動物として
相手を見ている、本音を言えば妬みに近い感情を持っている！あの長い毛皮と
ゴツイ毛皮を羨んでいる、あれさえ有れば寒い冬でも暖かく過ごせるくらいの妬み！
モンゴル国の簡単概要
モンゴル国出身の若者が日本の国技である大相撲で活躍をしている。
現在、両横綱である白鵬関・鶴竜関を筆頭に多くの関取が頑張っている！
モンゴルの国土は日本の約４・５倍の広さで国民総人口は300万人に満たない人口
白鵬の父親は1968年メキシコ・オリンピックのレスリングで銀メダルを獲得した
モンゴルの英雄であり、モンゴル相撲の大横綱でもある。
また、鶴竜の父親も有能な国立大学の教授である。
モンゴル国は多くの国に大使館を置いて中央アジアでリーダーシップを発揮している
立派な国家である事を知ってもらいたい。
そんな若者が日本で活躍している国です、モンゴル国と日本の友好の為によろしく！
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