オイスターソースで～ニラ豆腐

迷子ルンバや野良ルンバと話題豊富なお掃除ロボットルンバ君ですが、
先日聞いた「ばあちゃんがルンバに餌やってた話」には和みました。

ばあちゃん曰く、「小さく切ってあげたら食べられる」んだって。


そんな今日この頃、

　　

オイスターソースが決め手！
簡単～ひき肉入りニラ豆腐

◇材料　お一人様分◇
豆腐.....１５０ｇ（３ヶパックの１ヶ分）
ニラ.....１/３把
豚ひき肉.....４０ｇ
ゴマ油.....適宜

＜合わせ調味料＞
☆水.....大さじ３
☆片栗粉.....小さじ１
☆醤油・酒.....各小さじ１
☆オイスターソース.....小さじ２


◇作り方◇
【１】
豆腐はさいの目（３ヶパックの充填豆腐なら水切り不用）、
ニラは２ｃｍに切り、☆印の調味料はよく混ぜておきます。
※普通の豆腐なら、さいの目に切って１０分位ザルに上げておきます。

【２】
小さめのフライパンにゴマ油を熱しひき肉を炒めたら、
ニラ、豆腐も入れ炒め合わせます。

【３】
一旦火を止め、☆印の合わせ調味料を入れ混ぜ合わせ、
再び火を点けとろみがついたらできあがりです。






丼にして胡椒やラー油などで、どぞ。

簡単なわりに、麻婆さんにも負けませんぞ。





そんな簡単ニラ豆腐には
やっぱり簡単なこのスープがお似合いさ。


　
スーパーの青果担当さんゴリ押し！
▼風邪知らず～生姜スープ



◇材料◇
熱湯.....１５０ｃｃ
おろしショウガ.....１カケ分
梅干し.....１～２ヶ
刻みネギ・おかか・醤油・塩.....適宜　

◇作り方◇
器に、ショウガ・梅干し・ネギ・おかか・調味料を入れて、
熱湯を注いでできあがり。
梅干しは崩してちょ。(￣ー￣)＿旦~~



スーパーの野菜売場で
この生姜スープの作り方のＰＯＰがあったので見ていたら、

いつの間にか背後にいた青果担当のおじさんに捕まり
生姜の素晴らしさを熱く語られ・・・、


「これのおかげで風邪知らず！」

　
だそうですよ。＾＾；　
　














夜、お買いものリストを作成していると、

▼ボールペンに忍び寄る猫とおぼしき白い手・・・




わが家でお手々が白いのは、

小町とコジャと、凛はもっとゴツイし犬だし、トトは全身黒だし・・・



▼あぁ、やっぱり金太郎だ　(=・ェ・= q




ペンの類には目がない金太郎、



▼猫手で器用に掴んで、お味見・・・




かと思えば、

ちょいちょいと転がしながら、



▼自分の部屋に連れ込もうとしたり・・・




このままではリストが作れないので

ボールペンを没収すると、



▼腹いせ（？）に、チラシを食いちぎる！




Σ(=∇=ノノヒィッッー!!

やめたまえっ！　金太郎くんっ！
お得情報を見逃すじゃないかっ！



ビリビリと破れる音や、
自分の暴挙に自分で興奮したのか、



▼さらに凶暴化する金髪虎野郎＾＾；

　なにやら星一徹のちゃぶ台返しを彷彿・・・





・・・実はドＭなワタクシ、

可愛い暴君に今夜も胸キュンなにょでありマス。


(〃￣ω￣〃ゞ








世間様は今日から３連休なんですね～。

さっき天気予報でこの事実を知り、
己の浮世離れっぷりに愕然としておりますが、

ちゃんとした皆様は、
よい休日をお過ごしくださいマセね。