簡単おいしい～鮭とキュウリの混ぜ寿司

ガチャピンって、恐竜の子供だったんですね・・・

そんな今日この頃、

　

お安くて簡単！　しかも、美味しい～！
鮭とキュウリの混ぜ寿司

◇材料２～３人分◇
米.....２合
甘塩鮭.....２切れ
キュウリ.....１本
大葉.....６枚
白ごま.....適宜
すし酢.....大さじ４（メーカーの指示に従ってください）
※すし酢がなければ　酢（大さじ３と１/２）、砂糖（大さじ２強）、塩（小さじ１）で。


◇作り方◇
【１】
ご飯は硬めに炊き、鮭は焼いて骨を取ってほぐしておきます。

【２】
キュウリは薄い輪切り、大葉は細切りにし、一緒に塩水に晒し、
しばらくしたら水気をギュッと絞っておきます。

【３】
ご飯が炊けたらすし酢を入れ混ぜ、荒熱がとれたら（冷めてもダメ）
鮭、キュウリ、大葉、白ゴマを混ぜて　できあがりです。



スーパーで安売りしてる　一切れ８８円のふり塩銀鮭でも、
充分美味しくできます。


ただ　ビジュアルが若干地味なので
セレブの方はイクラ、


そうでない方は・・・、

▼とびっこ、などをトッピング




このお寿司、どうもこの時期に食べたくなるらしくて
三年前の今日も、作ってました。


腹暦（はらごよみ）　とでも言うのでしょうか・・・。















先日、森林浴がてら飯高寺（匝瑳市）に行ってきました。

▼杉林が、清々しいです　　花粉症族　悶絶か？




うっそうとした杉林を抜けると、

▼講堂の裏庭で、たくさんの牡丹を栽培しています




去年見逃したので　今年こそと思って来たのですが、
もう　盛りは過ぎていました。


管理してるおじさん曰く、
「三日遅かった・・水曜日は満開だったのに」とのこと。



でも、まだ元気なお花もありました。

▼この子は、そろそろ三十路あたりか・・・




『立てば芍薬　座れば牡丹　歩く姿は百合の花』

と　美人の容姿を例えますが、たしかに豊満で艶やか～。



▼こちらは、ワタクシめと同年輩か・・・



(ー'`ー;)ムムッ　萎えてる？

ビミョーだが、まだイケる・・・　と　思いたい　・・　





『立てば悪役　座ればオバン　歩く姿は枯れ尾花』

　　きぃさん　自虐の一句 <(＿ ＿)>

















凛は　「脂肪腫」という良性腫瘍が、
左肩から脇下と　右の二の腕にできています。


痛みはなく、健康にも差支えないのですが、
３ヶ月に一度　経過観察として通院しています。


先日も　フィラリア検査を兼ねて行ったのですが、

▼やはり動物病院の前で、ごねる



バンジーかい・・・。




とりあえず　そっと見守っていると、

出た━―━―━(゜∀゜)━―━―━―っ!!　


▼動物病院を見ないようにしながらの、横歩き＾＾；



まず　左足を横に一歩・・・。


凛にとって動物病院は、
ラスボスの棲む牙城のようなものなのでしょう。

視野に入れるのも、オソロシイ。




▼抜き足差し足という感じで、右足を交差　



近づくだけで、ＨＰを大量消費してる模様。




▼そしてまた、左足を横に　あたりまえ体操♪



牛歩のごとき　カニ歩き。



この後も　牛カニ歩きでジリジリとにじり寄り、

やっとたどり着いた待合室では、


▼「出口」を凝視し、帰りたい感をアピール




無口な女なので　吠えたりはしませんが、

鼻から「キーン」という　高周波音を発するなど、
一時は　メンタル崩壊も危ぶまれました。




検査結果は、脂肪腫もフィラリアも問題ありませんでした。

採血や検温も　されるがままなので、
いつも先生に褒められちゃう　凛たんなのでありマス。



　怖すぎて固まってるだけなのに・・・ね。(￣ｍ￣〃)