しっぽのある暮らし

海辺の田舎町での日々

雨の朝は鍋焼きキムチ。

2009年10月06日 | ひとりごはん~麺・パスタ



昨夜はおやじ君が飲み会で夕飯を作らなかったので、
ワタシもなんとなく食べそびれ・・・。

それを取り戻すかのように、

今朝はがっつりと、
あっつあつ「鍋焼きキムチうどん」


キムチと豚肉で、朝からムダなスタミナつけてます。(^┰^)

おつゆはキムチの素と醤油、豆板醤で味付けしました。
熱々マイウーです。

これからの季節、この100円土鍋が活躍しますね~。
(最近、これの1.5倍くらいの大きさのが出てますね、
 あれの方が使いやすそう。コレはちと小さい。)

デザートは、昨日焼いた「田舎風ヨーグルトケーキ」。
そう、また、焼いてしまった・・・。

↓今度は水切りヨーグルトを使いました。


その分、水分が少なくなるので早く焼けるし、
もちもちと濃厚でこれもまたおいしいです。^^b


トト : キムチにケーキって、どうニャの・・・?

金太郎 : 猫は飼い主を選べニャいのかニャ?


どうもすいませんでした。( ;_;)

イゴキヲツケマス。








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