大好きな火鍋です
ランチも火鍋を楽しめるのでいつも、新宿にいってます。
と言っても付き添いというか、鍋要員というのでしょうか、お供です(笑)
いつも大きなキノコがたくさんあります。
だから、スープがどんどん美味しくなるんです！
とても魅力的な香りのキノコ
ヤマブシタケさんです。
上のほうからいい香りが漂ってますよ～
木の上にいますので、取るのはなかなか大変なきのこです。
なかなか目で見つけるのは難しかったのですが、いい香りがするのでにおいでわかりましたよ( ´∀｀ )
これは少し食べるには遅すぎたようですが、
先日 火鍋のお店に 具材バイキングの中に この ヤマブシタケさんがいらっしゃいました！
とてもいい香りで 甘くてやわらかくておいしかったですよ♪
