北陸に冬がやってくる！

北陸にも冬が近づいてきました。
東京で初雪を観測したというニュースが流れ、北陸より先に雪が降るなんて驚きですね。



典型的な、北陸の冬空は、こんな感じ。曇ったり、日が差したり、雨や雪が降ったり、
一日の天候がめまぐるしく変わるのが当たり前の北陸の冬。
モノトーンの季節がやってきます。

そんな北陸の冬は、海の幸、中でも「蟹」がクローズアップされます。
旅行パンフレットやチラシ、旅館の宿泊プランも 蟹！かに！カニ！

こんな大変な天気の海に、船を出して漁をされている漁師の方々のご苦労は、大変なものですね。
まさに命懸けです。少々高額でも、いたしかたないでしょう。

我が家も、今シーズンのカニ漁解禁から数日後、蟹をいただきました。
色鮮やかな、蟹色！



「ズワイガニ」は、さすがに高額なので、メスの「香箱ガニ」です。（笑）
このサイズなら、家で茹でることができます！内子もたっぷり！最高です♪
お気に入りの九谷焼の器に、それっぽく盛り付けていただきました。

これからどんどん、冬の音が近づいてきます。
風景もいいけれど、いろんな写真を通して、音や温度なんかが伝わるといいな･･･
ねぇ、コタロウ！