「香炉庵」の湘南ゴールドゼリー。

冷蔵庫の奥からコロンとでてきたのは、「香炉庵」の湘南ゴールドゼリー。
いつのまにか奥の方に行ってしまい、忘れていました。
そしてこの夏、ブログで紹介するのも忘れていました。


「香炉庵」は、横浜の元町に本店がある和菓子屋さん。
伝統的な和菓子も、新しい和菓子もそれぞれ魅力的なお店。
何をいただいてもおいしいのですが、
今日紹介する「湘南ゴールドゼリー」は、とーってもおいしいんです。

「湘南ゴールドゼリー」は、神奈川県が開発した柑橘くだもの「湘南ゴールド」を
使って作られたゼリー。
このゼリー、口に入れたとたんすーっと溶けてしまうほどなめらか、
こんな食感は初めて。



冷蔵庫で冷やして、夏のおやつにぴったり・・・と真夏のころに紹介するはずだったのに。
すっかり忘れて今になってしまいました。
そして残念なことに、「湘南ゴールドゼリー」は夏場だけの限定販売、
現在は販売が終了してしまっているんです。
来年は、早めにお知らせしますね

香炉庵
https://kouro-an.jp/




「てをつなごう」という歌ができました