麻布昇月堂の「一枚流し麻布あんみつ羊かん」という、
とても名前のなが~い和菓子、箱を開けるとまるで宝石箱のようなんです。
この和菓子、
甘さ控えめのつるりんとした羊かんの中に、
寒天、栗、白とピンクの求肥が散りばめてあって、
ふたを開けた瞬間、うわぁ~っと声がでてしまいます。
きれいでかわいい!
求肥がもちもちでおいしい。
よーく冷やせば、夏の涼しげなおやつにおすすめ。
華やかでたのしい和菓子です。
麻布昇月堂
http://www.geocities.jp/azabusyougetsudou/
横浜そごう「諸国卯花墻」で販売しています。
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