暑い日の一杯、「蓬莱閣」の冷やしネギそば＆餃子。

横浜中華街の「蓬莱閣」は、餃子が自慢のお店。
自慢の餃子がたのしめる餃子コースで3種類の餃子をいただきました。

餃子コースとは、
牛スネの冷製、水餃子、焼き餃子、蒸し餃子、サンラータンがセット。

牛スネの冷製


餃子ひとつめ、水餃子。赤ちゃんのげんこつみたい。


焼き餃子


蒸し餃子


サンラータンは、＋100円で麺をいれることもできます。
蓬莱閣のサンラータンは辣油はなし、たっぷりの胡椒のみ。


どうしてもたべたくなってしまったのが、冷やしネギそば。歯ごたえのある幅が広い平打ち麺。
胡椒がピリッと効いていて、さっぱり。
酸味のあるスープに独特の麺がからんでおいしい。


暑い日の一杯におすすめです

餃子はどれも皮がもちもちで具がたっぷり。
皮の厚さと具の味付けは、それぞれ変えてあるので飽きることはありません。
実は餃子にはもうひとつ、スープ餃子があるんです。

餃子は全部で4種類、お好みの餃子をみつけてみてはいかがでしょう

ぼくの採点（5つで満点）
味：☆
接客：☆
お手洗い：☆☆
総合評価：☆

蓬莱閣 HPなし
神奈川県横浜市中区山下町189


食通で有名な池波正太郎は、ここの餃子の大ファンでした。
池波正太郎ご贔屓のお店情報
「竹むら」甘味処
「神田まつや」日本そば
「清風楼」しゅうまい 






「てをつなごう」という歌ができました