モツ煮を作った。
テッポウで(部位)
大腸より
分厚く、脂もあり
焼きでもうまい。
これで煮込みに。
味噌味。
薄く作って
からし付けて。
孤独にレシピ~~~~~~~~~~
モツ、今回テッポウ700g
ネギ二本、うち一本は薬味
こんにゃく400g
豆腐小2個
人参1本
大根半分弱
最近大根が好きでないので少なく
豆腐は3個いパックの買ってるから
2個になった
ネギは入れるのと、 . . . 本文を読む
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