☆ひまわり☆のShantiなYOGA LIFE

Shanti(シャンティ)とは「平和・安らぎ」。YOGAを通じて、Shantiな生活を送っていきたい。。。

6日目(4/14)☆インドでパスタ?!

2009-05-30 11:22:34 | YOGAの旅 in india
この日の晩ご飯は、
スワミジに是非「料理教室」をして欲しいと、
みんなで希望していました

スワミジも快くOKして下さり、
この日のメニューを楽しみにしていました



そして、いよいよメニュー発表


「今日のメニューは・・・、

パスタ!!!


一同:「・・・


えーと、折角インドなんで、
てっきり「カレー」かと思っていたのですが・・・

全員、同じ気持ちだったはず(苦笑)


でも、スワミジの言葉は絶対なんです(笑)

スワミジ:「折角インドに来たのだから、色んな物を食べて欲しい

一同:「・・・

スワミジの言葉は絶対なんです(笑)



ということで、
インド式?!パスタ教室が開かれました





細かくさいの目に刻みます。




スパイスBOX




スワミジ自らが、作ってくださっています




しかし、この時・・・、
厨房に居たメンバーは不安がよぎっていました・・・

「パスタ茹でてから、10分は経過したよね・・・

スワミジにお伺いをたてるメンバー。。。
「そろそろパスタをお湯から上げますよね・・・


スワミジ:「まだ・・・

一同:「え゛っ


スワミジの言葉は絶対なんです(笑)


一同不安の中、
結局パスタを引き上げたのは、
茹でてから15分以上は経っていたはず・・・


引き上げたパスタと炒めた具材を合わせます。




完成^^!!!


スワミジ、満足感でいっぱいの笑顔

一同は・・・、緊張感(苦笑)



実はこの日の夕食は、
その前にあった「サットサンガやキルタン」が長めだったため、
ご飯を作り始めた時間も遅く、
ナント食べ始めたのが、夜の9時半過ぎ

そして、すごいパスタの量の他に、
いつものメニューも料理人さんたちが作って下さっていたので、
本当にとんでもない量の夕食に




これで、おわかりですね。。。
私がこのインドで全く痩せなかった理由が・・・


ちなみに、
メインのパスタのお味は・・・

想像にお任せいたします


とにもかくにも、
スワミジワールドに包まれた夜でした



OM,Shanti...Namaste









6日目(4/14)☆アシュラム周辺を散策。。。

2009-05-30 10:49:30 | YOGAの旅 in india
この日の昼食後は、アシュラム周辺散策ということで、
すぐ近くにある村を散歩してきました

その村はとっても素朴で、温かさを感じました。






川で洗濯している様子です。






この村では小麦が作られていました。
そしてそれを、川の流れの動力で製粉しています。








子供達は無邪気に川遊びです




やはりこの村でも、シバリンガが奉られています。





僅かな写真ですが、
この写真を見て、皆さんはどう感じたんだろう。。。

日本の生活と比べたら、
確かに便利さはないのかもしれない。。。


でも、、、

シンプル イズ ベスト。。。


そこには穏やかな時間が流れていて、
村人の笑顔が印象的でした。。。



OM,Shanti...Namaste






6日目(4/14)☆ヒマラヤのアシュラム生活3日目^^

2009-05-30 09:58:47 | YOGAの旅 in india
この日はこちらの地方では「お正月

前日、ガンガーで沐浴をさせていただいたことで、
心は生まれ変わった気分

朝のプジャをより一層、新鮮な気持ちで受けることが出来ました。



プジャは、このような囲炉裏のような場所で、
その周りを囲んで、行われます。
ガンガーのせせらぎとマントラの響きの融合。。。
最高な音色です


さて、この日の朝ご飯



私のデカッ
イメージは、厚みのあるモチモチしたチヂミのような感じ
中は確か、さつまいもが練りこまれていたような。。。
あったかくて、ホクホクして大好きです


朝食後は、カルマヨガの時間。
(見返りを期待しないで他の人のために役立つ行動をすること、
全ての非利己的な行為や言葉を実践する事)

お世話になっているアシュラムのお掃除をさせていただきました。


そして、翌日のイベントの練習



(笑)

みんな童心に返って、真剣でした


しっかり身体を動かした後は、、、

やっぱりご飯



肉団子のようなものが見えますね
でも、ここはベジのお食事
もちろん、お肉は使っていないんです

この肉団子のようなものは、「コーフター」というもので、
お芋をマッシュしたものを固めたりなど、
具材は色々あるみたいです。。。
でも、お肉みたいに味わえますよぉ


こんな感じで、本当に食事は毎回が楽しみでした


おまけ。。




(笑)

スワミジ作です



OM,Shanti...Namaste



5日目(4/13)☆料理の達人!!!

2009-05-29 22:56:16 | YOGAの旅 in india
この旅の前半で参加したツアーには、
プロの料理人さんが同行してくださいました

彼らは青空の下で、最高のお料理を作ってくれます

ちなみにこれは、
私の大好きなチャイを作ってくれている様子です







最高に贅沢で、美味しいチャイの出来上がりです


そしてこれは、この日のおやつ




これが隠し味として入っていました





そしてこれが、この日の晩ご飯




このカレーは本当に美味しい

ホウレン草カレーの中に、揚げたチーズが入っています
そして、インドではオクラが頻繁に登場していました。

毎日カレーでも、味は全然違うので、
飽きずにどれも美味しくいただきました

あの味が懐かしいです。。。



OM,Shanti...Namaste



5日目(4/13)☆今日は大晦日。。。そしてガンガーへ。。。

2009-05-25 19:14:17 | YOGAの旅 in india
ガンガーのせせらぎを聞きながら目覚めることが出来る、
最高に贅沢な環境の中にあるアシュラム

4日間滞在するアシュラムは、そんな素敵な自然の中にあります





ガンガーを目の前に朝ご飯



お天気にも恵まれ、
このアシュラムのアイドル、ドーベルマンのクリシュ君は、
若いスワミジに体をキレイキレイしてもらっています



ここでは、街中の喧騒から離れ、
本当に自然で穏やかな時間が流れています・・・。







この日のお昼ご飯の後、、、






母なる河、ガンガーで沐浴をさせていただきました


スワミジ曰く、
ガンガーに頭までしっかり3回沈めて沐浴すると、
これまでの罪が流れ、全てが変わるのだと。。。
そして信じることが大事だと。。。


偶然なのか必然なのか、この日はインドでは大晦日。

1年を締めくくる日にガンガーの恵みを受け、これまでの全てを洗い流し、
翌日、私は生まれ変わっているのかもしれない。。。


(実はこの日の夜、今まで出来なかった「ハヌマーンのポーズ」が
出来てしまったというおまけが 恐るべしガンジスパワー
http://yoga-journal.jp/contents/pose/comment.php?_id=2707



OM,Shanti...Namaste