２００８年トルコ旅：
パムッカレ観光後 トルコ最大の都市遺跡エフェソスへ
パムッカレ→エフェソス：約２１５ｋｍ 約３時間
シリンジェ村：第二のサフランボルとも言われ古い町並みが残る
昔はギリシア人の住む村だった ギリシャとの戦争の結果住民交換が行われ 代わりにテッサロニキに住んでいたトルコ人が住んでいる レース編み・ワイン・オリーブ・ギョズレメ等が特産品
セルチュク シリンジェ村のオリーブ畑
今年のカペッツァーナはスパイシー度アップでGOO～ですニャっっ
～本日の美味～
神奈川県 横浜市青葉区 ラ・クチネッタ イタリア トスカーナ カルミニャーノ地方 カペッツァーナ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル ２０２２年搾りたて空輸便 ノンフィルター ２５０ｍｌ
＊オリーブ品種：フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種、ペンドリーノ種
＊２０１５年有機認証取得
商品の説明文→カペッツァーナの特徴：メディチ家所縁の歴史あるトスカーナの地で ボナコッシ伯爵家が丹精込めて作るオリーブオイル 広大な敷地から収穫されたオリーブの実を敷地内ですぐに搾油しています 搾ったばかりのフレッシュな風味があふれ 何よりもフルーティーでエレガント カペッツアーナは「自社の畑で採れたオリーブの実しか搾らない」というイタリアでも稀少な生産者です
