魂麺(本八幡)【限定】GR８カレー魂※販売期間終了

先月の半ば頃からはじまっていた本八幡・魂麺の限定メニューなんですが、、、食べたのが終了直前(-。-)y-゜゜゜
そんなわけでひらきなおって今更アップです！？_(._.)_
市川のグレイトというレストランとのコラボだそうで、麺もグレイト製。
野菜も日によって違ったりしたそうです～
しかし食べるの遅すぎました(-。-)y-゜゜゜
魂麺は現在赤坂サカスのイベントに出店中ですね～日曜まで。
鶏白湯の塩らーめんや冷やしらーめんを提供してるとのことです(@_@)
本店もそろそろ夏メニューになるはずですね～
今度は限定とか新メニューあったら、早めに食べます(^_^;)

魂麺(本八幡)太魂

さて麺いきましょ～(@_@)
本八幡の魂麺、です。そろそろ暑くなってきましたからね～冷しが待ち遠しいですね。
さて今回食べたのは一番人気の太魂。限定連発くる前にレギュラーメニュー食べておくか～と思いまして。
というわけでたぶん今日から限定始まってます。
市内のレストランとのコラボでカレーラーメンが提供開始されてるはずですね～

そして！マリンスタジアムにも出店しているのは先日書きましたが、来月赤坂サカスで開催されるラーメンイベント！前半後半にわかれて16店が出店するんですが、後半戦に魂麺登場とのことです！(^O^)／

とうとう東京イベントにきましたね～

人気メニューで行くのか、それとも何か違うメニューでくるのか、他のお店も含めて来月を楽しみにしております！

あ、あとは本郷の田村屋でも今日から冷しメニューが始まったようです☆
ちょうど暑い日にスタートてのもナイスタイミング♪
そんでもって、すずらんの通販も来週には開始！？開店するようです～

あ、確か魂麺もさりげなく通販始めてた気が(@_@)
今度買ってみますかね＼(-o-)／

さて暑さにまけない週末にしましょ～

魂麺(本八幡)魂麺

麺です。おなじみ本八幡の魂麺。最近は千葉マリンスタジアムにも出店してますね～
対戦相手にちなんだご当地ラーメンも提供しているようで、好評みたいです☆
ナイスアイデアすね、これは。(@_@)

本店もたくさんメニューがありますが、久々に基本中の基本！？細麺使用の醤油ラーメンである魂麺を
いつだったか忘れましたが、スープを変えたと聞いてまして、やっと食べました～

何度か食べたことある方ならわかる方もいるでしょうね～
スープ以外にも表面の油も変えたとのことで飲んだ時の印象がずいぶん変わりましたね～

以前よりもすっきり醤油！です。ワタクシは今の方が好きですね～
さてそろそろ新しい限定情報が入ってくる頃かな！？

写真は携帯で撮ったんですが、さすが病人！？微妙な写りだったんで小さめで失礼～(-_-;)

ラーメン新天地(本八幡)【限定】赤富士

渋谷は今日味噌ラーメンの新店が出来たり、東急では沖縄物産展だったり！寒いし麺も売れそうすね～
さて本八幡の新天地で限定がスタートしました～

今回は近くにあるバー、ロブロイとの企画とのことです
色々な賞をとっているカクテル『赤富士』にちなんだラーメンとのことでして、写真を見るとなるほど富士をイメージしているようですね～
普段は黒っぽいごつい麺ですが、今回は白い細麺、そしてスープも澄んでいます！どちらかというと本店ぽいすね～
そして高く積まれたネギ、その山頂！？にはニンジンペースト☆
カクテルに使うものも使っているというスープはあっさり、洋風にも感じますね～
新天地らしい今回の主役は牛スジ！国産のものでして激柔らかかったです、結構量あります。これ800円じゃ安い、、(-。-)y-゜゜゜
ちなみにこれを食べるとバーで赤富士カクテルが半額、そして先にカクテル呑めば、このラーメンが半額の400円！
牛スジナイス！ごちそうさまでした～

魂麺(本八幡)【限定】ごぼうと牛のおいしい春らーめん

寒い！なんだこの寒さは！(-_-;)
しかし明日は暑くなるとか、、、メチャメチャすね～

雨だし風は強いし、車でラジオ聴いてたらカーペンターズかかって味噌平打つけそば！って反射的に思い出すし(笑)

さて久々に本八幡、魂麺！
毎度限定は欠かさず食べてるわけですが、今回は出遅れましたね～
確か先月の中旬過ぎくらいから始まってたんですが、全然タイミング合わずやっと！
ちなみに19日までと聞いてますので結構ギリギリ(^_^;)

今回はタウン誌の企画だそうです
ごぼうと牛☆
スープも牛でとったもの、そして何といってもビックリなのがトッピング、、、牛たたき、、しかも、、和牛！！(^O^)／
もっとちょっとかと思ったらたくさん♪
これ、ラーメン代ないようなもんだな～(-。-)y-゜゜゜
上から見ると桜な感じにしたようですね～
甘めな醤油ラーメンに仕上がってまして、ネギの下にはごぼうのジュレ的なもの＆卵黄
しっとりとした細麺にも合ってましてナイス。ごはん合いますね、これは
贅沢な1杯でございました～

魂麺(本八幡)塩太魂

何年ぶりすかね～携帯のキャリア変えまして、なかなか使いこなせない(^_^;)
まあ慣れるでしょー

さっきはアドレス変更メール送ってたらナイス麺な方から電話いただきまして、、言われなくても当然行きますよ～と♪

さて携帯いじって疲れたんでさくっと(~_~;)

恒例本八幡でございます。本店にて久々にレギュラーメニューを～
数年前の発売当初から好きな塩太魂☆
最近スープをブラッシュアップしたとの事でこりゃ食べナイト☆

確かに微妙に変わりましたね～魂麺の透明なスープも変わったらしいんで次回食べたいと思います

魂麺(本八幡)【木曜夜限定】濁菜浸麺・塩

えー色々と毎度楽しませてくれる魂麺(本八幡)の新限定でございます～
木曜は元々定休日でしたね、そんで最初にやったのが現在支店である新天地で提供しているようなラーメン。
最近はタンメンやってましたね～

そして今週からは新たなつけめんでの営業～

メニュー名、読めない(笑)

巷ではベジポタという言葉が登場してますが、そんなニュアンスのつけめんでございました！
塩、醤油、味噌の3種類用意されてまして、麺は新天地で使われている黒みがかった極太麺＆同じ麺帯を平打タイプに切り出したものの2種類から選択するシステム
温もりでの提供とのこと

小鍋でスープを作ります、野菜が追加されたりしまして完成＆登場～☆

お、麺は味付けはしていない清湯スープに浸かっております
つけだれはやや少なめに見えますね～早速いただいてみると、こ、これはもはやシチューですね～熱々の麺を軽くつけだれにINしまして食べれば何だか洋風♪
少しつければじゅうぶんすね～
後半はお好みで麺の方のスープをちょいつけダレに入れてみたり、最後は全部入れてスープ割り状態に(@_@)
すると塩太魂を思い出すようなラーメンに変身～

麺は250gでワタクシにはやや多めだったんですが一気に食べました～
ごちそうさまでした！

チャンスがあれば醤油＆味噌も食べてみます

よい週末を～＼(-o-)／

新天地DE男盛見学

えーまず最初に一言。ワタクシは食べてはいません(^_^;)
本八幡の新天地に男盛というメニューが。元々男盛！？な気がするんですが、、、
新天地ラーメン、元々200gなんですが、150円で麺が倍の400gに。さらに150円で600g！それに野菜マシ。。(-。-)y-゜゜゜
貴重な調理風景の撮影に成功(笑)
↓ご覧あれ～

比較するものないのが失敗ですが、通常より遥かに丼が巨大。
極太麺が600g！スープあんまり入らないですね～(~_~;)

そこに野菜が、これ50円の野菜マシですが、普段より面積広いしかなりトッピング出来ますね～何百円分？？？

、、、まだ盛るのか！！

(@_@)(@_@)(@_@)

そしてTOP写真のように刻み玉ねぎにニンニク登頂成功でフィニッシュ！
ちなみにこの山！？の向こう側には分厚いチャーシューが存在しております
そして、、、通常の丼が、、取り皿として提供されてました(~_~;)

これは頼む人なかなかいないんじゃない？と思いましたが毎日のようにチャレンジャーいるそうです！(-。-)y-゜゜゜

あー写真だけで満腹(笑)

チャレンジしたい人は本八幡へ！＼(-o-)／

よし休日を～

魂麺(本八幡)【２月限定】市川海苔味噌ラーメン

今年は大きめの手帳2冊使うことにしたktです、こんばんわ。
片方は見せられません、ヤバい証拠になる内容なので(-。-)y-゜゜゜

さて本八幡月例報告！？
気づけば2010PART2！市川海苔味噌ラーメン☆

以前限定で提供し、そのままレギュラーメニューになっている市川海苔ラーメンの味噌バージョンとでもいいましょうか
三番瀬の生海苔を使った味噌ラーメンです、焼き海苔もありますね～

さて登場しまして、ナイス白髪ネギなルックス(@_@)
スープは普段の味噌は白湯スープですが、こちらは清湯スープ使用ですね～
味噌＆海苔の風味がテンション上がりますね～
味噌ダレも限定用に作ったとのことです
麺は太麺☆
あっさりした感じの味噌ラーメンってのもいいですね～

ちなみにご飯物とのセットがありまして、昼は自家製海苔佃煮を使ったもの、夜は自家製海苔マヨネーズ＆生海苔天ぷらの丼！
気になりましたが、、満腹回避させていただきました_(._.)_

ちなみに15日までは1月限定の鍋焼き魂麺も継続してました～
〆雑炊、、ひとつしか食べてない、、、

だめだ、追いつかない(笑)

今日は日中に社長二人とワタクシ組長で会談♪
明日はまた不動産ブローカーと都内徘徊予定！朝は別件。夕方からは単独でちょいちょい
まあ楽しくいきましょー＼(-o-)／

今日ドコモおかしかったすね～壊れたと思ってショップ行ったら関東全域で不具合あったらしく、、、それを配信してくれ！(^_^;)

よい夜を！

ラーメン新天地(本八幡)【限定】新天地流濃厚長崎ちゃんぽん

さてさて麺ネタいきましょー
何とか追いついてます！？本店支店の限定メニュー(^_^;)
今回は年明けは限定が提供されていなかった新天地～先日より２０１０最初の限定が(@_@)

濃厚ちゃんぽん！

なるほど、あのスープでちゃんぽん作るわけですね～
具はあさり、いか、などの海鮮やら野菜やら、、あ、牡蠣だ！

また牡蠣だ(^O^)／

確か先月も先月も限定に牡蠣が入っていたような♪
好きなんで歓迎すね～

麺は長崎から取り寄せたとのこと☆あ、あと丸くてデカイのは薩摩揚げす
熱々でボリュームたっぷりでございました～

さ、あと数十分で今日は終わりますが、ちょい区切りな日になりそうですね～？？
明日書きます！

あ、保温してくれる昔風に言うと魔法瓶！？いや～半日経ってもいい感じにあったかかったです！
明日も紅茶で＼(-o-)／

ハナキンナイトは空耳アワーですよ～

魂麺(本八幡)【限定】鍋焼き魂麺＋カレー雑炊

さて毎月限定メニューが楽しみな本八幡の魂麺でございます
ん？毎月。。最近もっと多いすね～(^_^;)
先月は味噌でしたが、前半後半で違いましたし、今月はお正月限定もありましたね

さてそして正月限定が終了しまして、、鍋焼き魂麺が始まりました～

高知のご当地らーめんである鍋焼きらーめん。もはや毎年恒例ですね、なんと4年目、、

あー自分も４つ歳とったのか(笑)

他のメニューも作りつつ、コンロに鍋がちょこんと☆
スープ入れて具入れて、麺も入れて～～蓋を閉じまして目の前まで持ってきてくれます(^O^)／

そして蓋を開けてくれます、なんか嬉しい(笑)

隣には先に出していただいた漬物☆

写真ではわかりづらいですが、中央には玉子が落としてあります、しばらく放置で固めるもよし、混ぜるもよしすね～
熱々でしたが、スピードアップっ
おいしくいただきました～

そしてここからが第二章！？

雑炊～～＼(-o-)／

なんと今年は選べるおいしさ3種類♪←なんか、キャッチコピーみたいだな(-。-)y-゜゜゜

ノーマル雑炊　＋100円

そして

カレー雑炊　＋200円
勝浦式雑炊　＋200円

悩む、、しかしやはりここはラーメンとカレーというBIG2の共演を楽しみたい！
挽肉たっぷりですね～キーマカレー風！？ほどよい辛さ＆再び火にかけてあるので激熱っ

寒い夜にピッタシな1杯でございました～

さ、マヨネーズ買いにいきます、駅ビルの中まで行かないと売ってないんですっ

よい夜を！

ラーメン新天地(本八幡)【新メニュー】和風新天地ラーメン

えーこれは2009ですね
ちょい前です。最近新天地よく食べてる気が、、太っちゃ～う(笑)

なんせ限定やるわ、レギュラーメニューちょい変えたりだとかで、じゃあ、、食べようかな、と。。
本店同様メニューが多いからですね～やはり気になるわけです

新天地はしばらく新メニューや限定ないだろうな、と思ったら
知らないうちに和風なるメニュー始まってると本店で聞きまして(-_-;)

ならば！と後日行ってまいりました

ホントだ、ちゃんと券売機にボタンある。。いつの間に(-。-)y-゜゜゜

あのごっつい新天地ラーメンの和風バージョンてことですが、これまたいい感じでした、、予想してたよりナイスでしたね～
玉ねぎ、いいすね。毎度ですがチャーシューが分厚くて、しかもウマい♪
しかし色々やりますね～1月は今は限定メニューないようですが、中旬くらいには始めるとか(@_@)

中旬か、、すぐじゃん(笑)

今年も若者の空腹を満たしていってくれることでしょ～

自分は若者じゃないですが(~_~;)

栄楽に行きたい、中野の。なんか今思いましたっ

まもなくハナキン☆明日に備える睡眠を～

魂麺(本八幡)【正月限定】贅沢味噌ラーメン

今日あたりから営業開始のラーメン屋さんが多いんですかね～
車乗ってましたが、休みのお店もまだ多い気も！？

そんな中、昨日3日から営業していた本八幡の魂麺で正月限定やるとのことで行ってきました～
3日～5日の予定で提供されたのは贅沢味噌ラーメン☆

12月は本店、支店で色々味噌ラーメンが限定発売されましたが、正月バージョンがコチラ☆
とこぶし、ホタテの焼ひも、牡蠣、などなどの魚介素材＆鶏のスープ、そしてトッピングには～うに♪いくら♪かにみそ♪などなど～～

な1杯☆

登場しまして、あれ？？味噌ラーメンなのに透明
トッピングの下のネギのさらに下に味噌が隠れておりました～
薄味スープ＆トッピングで麺を食べ、早めに味噌を溶かしていくと味噌ラーメンになるってシステム
麺は通常の太麺よりも幅が狭くて薄めなタイプ。

個人的なミステイク！？はイクラを先に全て食べなかったせいで、結局スープを全部飲まなければならなくなったこと(笑)もちろんおいしかったんでいーですが(^_^;)

明日5日までと聞いてますが延長の可能性もあるかもとのことです。
わかったら一応明日にご報告します
明日5日は中山競馬場に出店とのことです～どんなメニューかは、、聞くの忘れました(-。-)y-゜゜゜

本日はここまで～＼(-o-)／

魂麺(本八幡)太魂こってり＋チャーシュー

背脂くれ

早くくれ！

そんな夜がありまして(笑)

おなじみ魂麺でお魚排除の太魂こってり！さらに肉もくれ！と思い珍しくチャーシュー追加☆

なかなかデカイ背脂なんすよね～、、しかし食べてしまう、ゴクゴクいっちゃうのですね～(^_^;)

ラーメンにはそんなパワーが大事だろ！＼(-o-)／

2010年もラーメンの前にひれ伏すことでしょう(笑)

あ、よく行く店の年末年始情報アップしてなかったですね～

さくっと

魂麺(本八幡)　明日3日から営業　3～5日には正月限定メニューあるようです
新天地(本八幡)　4日～
すずらん(渋谷)　4日～
麺屋　侍(立川)　年中無休！
はやしまる(高円寺)　えー、、まだしばらく休み！？何日からか忘れました_(._.)_確認出来次第お伝えします
田村屋(本郷三丁目)　4日～　限定スタートすると聞いてます

また明日～

ラーメン新天地(本八幡)新天地ラーメン

またかよ

また電話です、今さっき着信。吉祥寺にいて千葉方面に向かうんだけどおいしいラーメン食べたい！

、、、知るか！(笑)

まずですね、範囲広すぎ！そして、前回は16時、今回は23時過ぎ！しかも年末！やってるとこ少ないっつー話です！

まあ何とかしました(^_^;)

さて本八幡だらけの麺ライフですが、新天地、色々メニューがあるんでついついノーマルの新天地ラーメンから遠ざかってる気がしましていざ☆

まあ空腹じゃないと厳しいんでつい遠慮してたのも事実ですが(^_^;)
背脂たっぷりのこってりな1杯ですが、極太麺に合いますね～野菜も熱々！分厚いチャーシューは何気にかなり好きです、追加トッピングする勇気はありませんが(~_~;)
静かな場所にあるんですが、結構混んでますね～ボリュームもやはり大事ですね！
ごちそうさまでした～

和風新天地なるメニューも始まってるようです！次はそいつでいってみましょ～

明日は用事は２つほど！

また明日～