麺処 田ぶし(高円寺)とんこつ醤油らーめん【季節限定】

あららら夕焼けが～～～もう夜になっちゃいますね～
この時間ですが、完全に昨晩の酒が残留しております・・・・
渋谷でビール＆ホッピー☆勢いづいた我々は六本木に移動～我々がヤングではないとわかったDJは80年代歌謡曲かけまくり(^_^;)
かなりテンション上がりました！そんなこんなで帰ってきたのは朝。。。。。
今週は睡眠不足だったんで、思いっきり寝てしまいました～。。。

起きて時間にビックリ、そして思うことはただひとつ！？

ラーメン食べなきゃ！！＼(◎o◎)／
火照った体！？で高円寺駅方面へ～行ってきたのは『麺処田ぶし』です～
先日食べた『辛みそ田ぶし』が終了し、とんこつ醤油が始まってるんですね～
この店といえば白濁豚骨に真っ黒い鰹油、どうやら油が違うようです、オリジナル香味油ですっきりした豚骨ラーメンです、と書かれております～
しばし待って登場☆
鶏油ですね～これは。表面に結構油があります。
飲んでみますと、豚骨+鶏油、家系っぽい感じです
そして小皿で柚子が提供されました！お好みで入れてください～とのこと。
入れてみましたが、量的な問題かもしれませんがそんなに大きな変化は感じられませんでした。
澄んだ煮干醤油ラーメンに柚子、はよくありますよね♪
柚子胡椒だとどうなのかな～？？家系で慣れてるせいか、生姜とか欲しくなりました～
田ぶしのラーメンから魚介を引くとこうなるんだ～という1杯。
ごちそうさまでございました！さて時刻は18時前！アルコール抜けきらぬ体で飲みに行ってきます(+o+)


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渋谷『ラーメン凪』
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めじろ(代々木)味噌らーめん

ぎゃー！更新が遅れまくりました～～。。。久々に24時間以上あいてしまった(＠_＠;)
えー振り返ります。昨日は羽村までミッション遂行で出かけました～
そして、その帰りに代々木で途中下車☆
『めじろ』でございます～昼営業が始まってるんですが、夜は20時くらいに終わってしまうとか。。となると夜行くのはなかなか難しいんですね～
昼間出たときは途中下車必須です！？
そんなわけで今回は『味噌らーめん』を注文です～
スープを飲むと、、、う～んおいしい～(^^♪
いわゆる味濃い目の濃厚味噌ラーメンではなく、めじろのスープを味噌味でどーぞ!?といった感じ。麺もいいですね～
ゴマの風味もよく、スープを飲むのが止まりません～～

この味噌ラーメン、

朝食べたい(笑)

毎朝でもいいです(^_^;)そんな味噌汁的に食べられるラーメンだな～と思いました～満足♪ごちそうさまでした！


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大龍軒(福生)醤油らーめん+味玉

西東京ミッションの前に昼麺！というわけで福生の「雫」に行ったら臨時休業(-.-;)y-~~~
駅前で済ますべく、携帯で調べて他の店へ～
あれ(?_?)店がない…
飲み屋になってるっぽい…
駅に戻る間にラーメン屋が見当たりません(^_^;
するとちょい先にデカい黒地に黄色の文字の看板発見～
ラーメン屋ですね～
このあたりに3店舗ある店のようです
昼時は味玉か海苔がサービスとのこと☆
メニュー先頭の醤油ラーメンを注文です～
チャーシュー2枚にサービス味玉、525円は安いです
オーソドックスな醤油ラーメンでございました～


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ショック～臨休！眼から雫が溢れるぜ

本日のミッションは羽村！ひとつ手前は福生！
福生といえば「雫」イコール途中下車☆
ハナキンに食べられる「鶏の雫」ヽ（´ー｀）ノ

久々に来ました！

店の前には誰もいない！

えっ…

昼時なのに!?

り、臨時休業いたしますと貼紙が！！

(-.-;)y-~~~

ショックショックショ～ック！

競歩でサンドイッチ！今日は西へ～

長時間飲酒から一夜明けまして、まずは渋谷へ～朝からバタバタと駅周辺を競歩状態で歩き回ります！
ハナキン？すずらん？鶏白湯？無理なんです(ノ_・。)
まだ誰も並んでない店の前を泣き顔で通過！
腹がへった～
時間ない～というわけでドトールでサンドイッチ購入☆
ええ、行儀悪いですよ、歩道橋を競歩しながら食べました！
渋谷アジトで昨日の夜麺記事だけアップ！

そして現在…

中央特快に乗ってます(-.-;)y-~~~
進路は西っ！
追い込み!?偵察!?こっそりとひっそりと遂行するミッションでございます～(^O^)v
麺チャンスはあるのか!?そんなハナキン東京西部レポートは後ほど～ヽ（´ー｀）ノ

旨麺 こむぎや(両国)支那そば

え～昨晩は渋谷～両国で飲みまして、時間も遅くなり・・・・
ら、ラーメン！と同行者が提案。。。
しかし両国あたりは閉店時間が早いんですね～
しかーし！この店がありました！久しぶりですね～
中華そば、支那そば、前者は鶏がら、後者は魚介スープが足されたもののようですね～
支那そばを注文です～～
おートッピングがゴージャス☆味玉半分も入ってますし、最初からあおさ海苔が入ってます＼(-o-)／
チャーシュー、メンマ、なるとも入ってます～～
麺は黄色いです、そして強めの縮れ麺☆ほんのり魚介でいい感じのスープに合いますね～おいしかったです！
ごちそうさまでした～
そして電車に揺られ帰宅したのでありました～
余談ですが、テレビがありまして、同行者が突然音しか聞こえないはずなのに吹き出しました!?
・・・・番組は『世界の車窓から』

・・・・先日このブログに『日本の車窓から』というタイトルの記事があったんです(＠_＠;)
それが彼は面白かったらしく、ちょうど本家!?の番組が始まったから吹き出したよ～です～～～


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長野・静岡・茨城・富山の地ビールを飲まナイト☆

昨晩、渋谷の凪で4杯くらい飲んだとこで連絡が・・・・・
若干いいキブンになったところで移動か～～(^_^;)よし、付き合おうじゃないの！
ということで、なぜか両国へ～～
改札を出ると、一人しゃがんで読書してる怪しい男を発見、捕獲！

そして、予定通り地ビールがたくさん飲める店に突入です～
普段ならもうビールなキブンではないんですが、ここはビールを飲まナイトです。
国内・海外、様々なビールがありますね～
長野から攻めます☆富山に行きます☆また長野☆静岡へ～☆最後は茨城☆
国内の旅でございますね～！？ビールによってグラスも違いますし、温度調節にも気を使ってます。
ツマミはもちろんソ～～セ～～ジ～～♪基本っすね～
なんだかトマトソース＆チーズな皿の中央はこんにゃくでした！
ビールはいいですね～苦味が強いタイプやら、フルーティーな物まで色々(@_@)
よく喋り、笑い、よい時間でございました～
そして、飲んだ〆といえば！？

つづく(-。-)y-゜゜゜

麺酒場 夕凪(渋谷)焼きラーメン

あれ？今日金曜ですよね？なんか早い！
よし、元気にいきましょ～！まずは昨晩！渋谷での作業を終え、ちょいビール～
と思い、一昨日に続きコチラの店へ～
ビールがうまい！

そしてツマミに鶏肉とジャガイモの煮物～～
さらに焼きラーメン！これはツマミにバッチリです。
焼きラーメン、面白いですね～ラーメンだけどツマミになる。。。。
自分のためにあるような麺料理です(^_^;)
コチラのお店は10月上旬には立川のラーメンスクエアに出店するということで、昨日はメニュー用写真の撮影が行われていました～
店の名前が入った新しい丼の姿も♪
立川は、渋谷とはメニューも違うようなので、行かなきゃですね～
ビール、ビール、梅酒、梅酒、、、、
と、1本の電話が・・・・金曜午後のミッションが・・・・・
と、これまた連絡が・・・・・
このあと電車で移動することになるのでした～


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すずらん(渋谷)海苔つけそば・野菜なしver.

ちょ、ちょっといくらなんでも天気よすぎっす、暑いっす！！
なんすかこれ？？まあカラっとしてるんで快適ですけどね(~_~;)
本日も午後は換金、じゃなくて監禁状態になるので早々に麺でございます～

昨日に続きすずらんへ～2日連続自体久々な気が・・・
昨日は味噌。今日はつけそばだな～、、、よし！久々に海苔つけそばで！
野菜なしバージョンです。お得ではないバージョンですね!?
でもこれおいしいんです！かなり印象が変わります、やはり野菜炒めの香りってのは大きな要素なんだな～と思います。
そして海苔！かなりいい香りがします！大きめな刻み海苔です～
海苔、醤油、魚介出汁、かなり和風ですね～個人的にはこの食べ方好きです＼(-o-)／
2日連続で太麺☆いいですね～
満足！ごちそうさまでした～


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麺酒場 夕凪(渋谷)アゴ醤油らーめん【日替わり】

しつこいですが、いい天気ですね～完全に秋晴れっ☆
こりゃ～キブンがいいっすね～でも本日はずっと室内予定ですが(＠_＠;)
昨日は渋谷残留DAYでございました。夜になりまして、こりゃビールが飲みたいと、、、外に出まして向かったので『凪』です～
夜は麺酒場 夕凪になるようです。ちょい久々です。
夜は日替わりのメニューがるんです、昨日の日替わりは醤油♪アゴを使った醤油ラーメン！これは食べたい！夕方アゴで人を使った人間がアゴ出汁のラーメンを食べる!?アゴだらけな水曜日☆
そして登場～(^^)/おっ、トッピングが色々あります！
今までの印象はチャーシュー＆ネギ！のみ！シンプルな感じが多かったんですが、水菜、海苔、メンマ、そして揚げネギの姿が(@_@)
スープが、、、おいしい！これ好みです、ストライクゾーンです＼(-o-)／
エグくはなく、ほどよい感じ、すんばらしい～～そば寄りにも思える感じの醤油ラーメン！麺もバッチリ合います、好きな麺。
チャーシューも分厚くてうれしいですね～
ビールと共においしい1杯♪ごちそうさまでした～


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【本】ラーメン店繁盛BOOK 第6集

普通はこんな本あるんだ！ですが、ワタクシにとっては待ってましたの1冊！？
ラーメン店繁盛BOOKの第6弾でございます～～
これ、毎回楽しみにしております！
都内はもちろん、たくさんの店が掲載されてまして、ちょいレシピがあったり、チェーン店の事やら盛りだくさん！
今のラーメン業界がわかります～
写真もキレイですね、さすが専門誌☆値段も2500円とゴージャスですが。
広告も面白いです、製麺機やら餃子成形マシーン！？とか。
ラーメン好きなら、たまらん情報が詰まってますね～
そーいえば今ラーメン産業展やってるんですよね～横浜で！
行きたい・・・・

行きたい！

が、予定的に行けない、、、せっかくお誘いもあったのに。。。
昨日知り合いが少なくとも10人以上は行ってるんです！！！羨ましい・・・・
試食しまくりたかったな～サンプル！？お土産！？欲しかったな～
ま、しゃーないっす！この本面白いんでラーメン好きは要チェックっす。

夕方にマックチキン☆100円はいいですな～

天気いいっすね～旅日和！もちろん今日は旅ではありませんが・・・
先日群馬ミッションの日はドシャ降りだったのに(^_^;)
さて、昨日は珍しく更新が少なかったんで、、今日は朝っぱらからいきまっす！
昨日は昨日でミッションがありまして、、パソコンと睨み合い(ー_ー)!!
夕方に腹がへったな～と。。。。
ここで人をアゴで使い、あ、アゴと言っても出汁の話じゃないですよ(笑)
マクドナルドに走らせました～～
握らせた硬貨は100円1枚オンリー♪
これで買うのはマックチキン！100円マックシリーズでも一際輝く！？
揚げ物にレタスも入って100円の一品☆
価格破壊ですね～ハンバーガーはまだ納得がいきますが、これが100円で発売された時はビビリましたね～
そういえば月見バーガー食べてないな～今年(-。-)y-゜゜゜
ちょい空腹にはマックチキン♪ごっそさんっ!(^^)!

すずらん(渋谷)味噌中華そば

え～本日はいつもどおり渋谷へ～
昨日の群馬ミッションの結果をちょいまとめまして、外へ～～
すんごい雨、気温も低め。。。。。
う～～ん、温かいラーメンが食べたい、いつもですが(笑)
こりゃ味噌ラーメンでも食べますか！と思いまして『すずらん』へ～
注文は味噌中華そば～☆久々ですね～～これから秋冬！何度も食べることでしょう
そして出てきました～～いい野菜の盛りっぷり♪
太麺おいしいですね～スープもおいしいっす。
さりげなく入ってるチャーシューは温まって柔らかくなってますね～
そして野菜が炒めたて、後のせ！シャキシャキ感バッチリっすね～
今日はいつもにも増してスープがおいしく感じられまして、思わずほぼ全部飲んでしまいました(~_~;)
さーて作業があるので、そろそろ集中しまっす！
あ、BGMはこないだ買った『勝手にしやがれ』の新譜でございます～♪


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朝食ライクな夜食を食べナイト☆

雨よく降りますね～～傘があんまり意味ない感じっす
さて昨日は恋のマジックドライヴィン♪行き先は高崎！な感じでございました～
出発から渋谷に戻るまで10時間半、うち9時間以上は車内！
走行距離は約400キロでございました～
雨の中帰宅しまして、ビールで単独乾杯☆
ブログ更新したりなんやら、、、眠～くなってきたんですが、何か少し食べたいな～とキッチンへ(@_@)
卵1個を適当に焼きまして、デニッシュと共に！
あれ、これじゃ朝食ですね～(~_~;)
そんなわけで早めに寝たのでありました～

麺屋 大谷(高崎)味玉細麺

渋滞だらけ～東京から高崎、麺食べて即出て安中へ。
3箇所でミッション遂行！？またまた高崎に戻りましてミッション…
よし夕飯！まず行った1軒、、、、火曜は昼のみ(-.-;)y-~~~
しかーし！もちろんあります次候補☆
やってきたのは、こちら麺屋大谷です～！雨も段々強くなってきます。
黒を基調としたかっこいい店ですね～デカデカと豚骨らあめん！って書いてあります～
店に入りメニューを見ると、、、豚骨ですが細麺・太麺を選択出来るようです(@_@)
セットのご飯ものも色々ありますね～おいしそう～
味玉細麺というのが、ノーマルのらーめんプラス50円！！確かにトッピングの欄を見ても味玉も海苔もネギも50円っ！これは嬉しいっすね～
というわけで味玉細麺を！
カウンターには紅生姜、高菜、ゴマの3点セット！？
そして登場～、、、うわっ！トッピングがゴージャス♪味玉付で650円なんですが、海苔は3枚☆チャーシューは2枚！しかも部位が違った気が、さらに炙ってあります！ネギは白＆青☆そしてキクラゲ～～～～＼(◎o◎)／
こりゃゴージャスだな～～、、
スープは見るからに濃厚な感じです、飲んでみると豚骨臭くないっす、でも豚骨～～っていうほどよい匂い♪クリーミーでマイルドです、これは好きだな～
麺は細麺、水分少なめでいい感じ、スープに合います。
チャーシューは香ばしいです～
満足度高い、ちょい上品な豚骨ラーメンでした！スープほとんど飲みましたね～
好きなタイプの豚骨らーめんでした！ごちそうさま～～
そして即食べ、即、車に・・・再び安中へミッション遂行しに、、
おいしい2杯を食べられた群馬遠征でございました～


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