堀尾さんの特大椎茸

今日のお昼はらぁ～めん、
暑い日は食べたくなるなる辛～いらぁ～めん

辛いのに美味しい、「じごくみそらぁ～めん」
もちろんライスは欠かせません

白老の親戚「仙人の森　ほりお」さんから送って頂いた特大椎茸
肉厚で美味しそうです！（五右衛門風呂やキャンプ場もあって
大自然を満喫できるそうです、親子で行ってみたいです）

忙しいので、セルフサービスで出来るホットプレートの出番です
冷蔵庫にある残り物、豚の薄切り肉、極太長ネギ、サラダ玉葱
イカの切り身、に椎茸を入れてじっくり焼きます、椎茸は
ひっくり返してはいけません！じゅわ～とエキスがにじみ出てきたら
軽く塩コショウをして、食べごろです

大好きな、奈良漬けとたらこも登場して、超辛口の純米酒

船中八策で、やられちゃいました、

いとこが掘ってきてくれたアサリも追加して
今夜も食べ過ぎ飲み過ぎちゃん一直線で～す。