ゴウヤの佃煮5回目 030908

4回目で終わりかと思ってましたが、小さなゴウヤがそれなりにたまり、これが最後になるか佃煮にしました。

ごはんのおともには最高です。

小さなゴウヤでも、たまればそれなりに食材になります(笑)

小さなゴウヤですが、チリもつもればｘｘです。

切ったら分かりません！、数で勝負です(笑)。これでも450gありました。

作り方は4回目でのレシピ及び以前の作り方画像を参考にしてください。

忘れないでください。湯がくのと、最後に山椒ちりめんじゃこを使うのを(私流ですが）。

これで、1週間は持つでしょうか？。難しいですね(笑)