今日の朝ごはんと器

時折、小雨が！っと思ったら晴れたり、洗濯物を入れたり出したりで大変です。

一昨日漬けた、白瓜の酒粕漬けを朝ごはんに試してみました。

味は上々ですが、こりこり感がないとの奥方の評です。

思い出の漬物は、こりこり感があって、酒粕がもう少しドロドロしていたそうです。

瓜は水気がありますので、私はその水気を取って作ったので、それがいけなかったようです。

次回再挑戦です。

醤油漬けがこれだけになってしまいました。

箸が止まらない一品です。いつの間にか私が全部食べてしまい、奥方に怒られました。(笑)

朝ごはんに乗せたところを写そうとしたら、せっかくなので、器を替えての

写真にしました。

この器は、他界した義兄の作品です。義兄は陶芸家でしたので、義兄の作品も結構我が家にもあります。

美濃焼、多治見焼、青磁、などの作品が多くあります。まだどでかい焼き窯も残っており。そのうち処分です。

徐々にこれら義兄の作品も紹介していこうかと思ってます。

これは美濃焼ですね。ポピーの作品が結構多いかと思います。

これで、食べる朝ごはんは、いつもの器とは、持つ感じ、食べる感じが違います。

飾るだけでなく、いい器で食べるのも良いですね。使っていくら！です。