山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

社食のラーメン@意外といけるんだな~このラーメンは!!

2012年08月13日 22時39分09秒 | 【必見】くま的麺奇行
今回は、久しぶりに社員食堂のラーメンです。
以前の社食のラーメンは天神でしたが、今回は博多です。


【まずは一見!本日のメイン麺です】

トレイを持ってレーンに向かい、今日は、「ダブルラーメン」470円也を所望することに!!
ダブルだと、麺はもちろん二玉ですが、レジで目視確認が出来るように、半卵が2個乗ります。

なかなかいけるんですよこのラーメン!!
受取ると横に備え付けのテーブルセットから、入れ放題の青ネギ、白胡麻、白胡椒をトッピング
してレジに向かいます。

400名は入るかと思われる社食の窓際をキープして、早速昼ラ―です。


【ダブルラーメン(470円)】

まずは、一麺!!

中麺ストレートのラーメンに引きずられて、甘味が多くてマッタリした白濁スープが、麺によく
絡んできます。舌触りといい、のど越しといい、極細麺には無い重量感を持ってガツンと咽喉を
通り抜けていきます。
甘くまろやかな感じと、中麺なんで何処となく熊本系のラーメンを感じさせるところはあります
が、やっぱ博多ラーメンの部類に入るでしょう!
社食ですから、本格派とはいきませんが、工場生産スープとは言え十分満足できる一品ですよ。


【ラーメン(380円)】
友人分をチョイと撮影させてもらいました。

【おしながき】
ラーメン380円、ダブルラーメン470円、もやしラーメン460円、チャーシューメン450円
※替え玉はありませんから、そん時はダブルを注文します。

《その他のトッピング》
わかめ50円、丸天80円、ゴボー天80円
※ラーメン用その他のトッピングがあるのも珍しいでしょう!!


【クマセット】

水曜日と金曜日の限定ですが、「ちゃんぽん」420円もあります。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
青ネギ、白胡椒、切り胡麻、紅生姜、おろしニンニク、辛味噌があります

※紅しょうがは、辛みも少なく、口当たりも良くて(★★★★☆)です。

うどん・そば系はまたの機会に・・・

★前回の食麺は こちら です。
などなど数回あります。

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