みわラーメン＠筑前町高田 今日は「チャンポン」!!「純甘木系ラーメン」の一杯だけどね(*^^)v

超熟年のご夫婦と娘さんでしょうかが切り盛りしてるすっごく永きに渡り営業るこれぞ「純甘木系ラーメン」のお店です。
今日は、田主丸の帰り道に久しぶりにちゃんぽんをいただく事にしました(^O^)／

前回のページは、こちらです
「みわラーメン＠筑前町高田　１２年たっても値上げ無しラーメンだけど、大将も店も年期だけはが入ってきたな～"(-""-)"(20220626)」

昼ごろ入って、食麺終わるころには相変わらずの常連さんが入店されていましたよ😄

お店は、甘木鉄道太刀洗駅から甘木に向かって国道500号線を進み、約550ｍ進んだ左側にあります。
白地に「みわラーメン」の黒文字の内照看板が目印です。
🚙駐車場は、店の正面に９台駐車可能です。

【まずは一見！本日のメイン麺です】


【お店の入口】


赤地に白のラーメンと染め抜いた通販にありがちな、シンプルすぎる暖簾です。
また必ずちゃんぽんの幟もありますよ😄

【店内の風景から】
いつも変わらない年期の之入った懐かしいい雰囲気のラーメン屋さんですよ。


古のラーメン食堂タイプの店内は、決して綺麗ではありませんが、なんとなく安心できてしまう、昭和の趣きです。
しかしながら、少しは整理すればとも思うクマです(#^^#)
入って左側にカウンター８席、左側にテーブル席(テーブル席４名掛け３卓）、左奥に小上がりのテーブル席(テーブル席４名掛け５卓）
が配置されています。左側カウンターの奥が厨房です。
冷水器は正面です。
🚻は、店外で正面入口に向かって左側の角にあります。

【おしながき】


《基本メニュー：ラーメン》

・ラーメン500円・みそラーメン600円・やさいラーメン650円・チャーシューメン650円
・替玉150円・大盛り100円

《サイドメニュー》

・チャンポン700円・焼きそば550円・焼めし550円・ギョーザ(5ヶ)350円・ゆでたまご50円・めし(大/中)150円・めし(小)100円

《お飲物》

・ビール(アサヒ、キリン)500円・カンビール(アサヒ、キリン)400円・ノンアルコールビール250円

今日は目先を変えて久しぶりの、チャンポン（700円）を注文しました。

【チャンポン（７００円）】


甘木系ラーメンの白濁豚骨スープをベースとしたスープに程よく炒められた、豚バラ、天ぷら、もやし、キャベツ、カマボコ、玉葱、
青葱、人参の具材が色よく乗っかってのご登壇です(^O^)／
実に食堂系チャンポンの風貌で、食欲をそそられます。

まずは、一麺！！

チャンポン麺は、モチモチの中麺で、スープとの絡みも十分でせよ。カンスイ感は少な目ですけどね😊

次は、野菜とスープ！！

シャキシャキの野菜類のもやしと人参の口当たりも良くって、豚バラの甘味も良いアクセントとなり、天ぷらも良い塩梅の優しい
歯ざわりがなかなか上々ですよ。具材の量も多いし大満足ですね。
スープは、野菜などの具材が程良く煮込まれていて良い甘味を伴って舌と鼻と喉と十二分に満足させてくれます。
クマは、紅ショウガをチョイ乗せするのが、この店での常なんですよね・・・なぜか🤣

【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、飽きない味のチャンポンだし、これも意外とハマるんですよね😝

【テーブルセット】


・紅ショウガ・粒ニンニク・白胡麻・白胡椒・餃子のタレ・ラー油・ソース・塩
・割りばし・爪楊枝

【紅ショウガ】

紅しょうがは、食紅薄めで、汁多めで、辛みはまずまずなので（★★★☆☆）です。

今日も、御御馳走様でした

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県朝倉郡筑前町高田2514-2
連絡先：0946-22-0215
営み中：11:30～20:00
休息日：火曜日
駐車場：あり ９台
コソコソ話：今度いつ行けるかな～　！(^。^)y-.。o

【おまけ】

《粒生ニンニクは、ニンニク潰し機で！！》

◆チャンポンの味変もまた美味し！！最高だよね