元祖長浜屋＠長浜 いよいよ開店準備か～

昼から長浜方面にお出かけした時、ついクセで長浜ラーメン通りを通ってしますクセは、
なかなかなおらんな～

ふと本店のあった駐車場を見ると、麺を保管するＢＯＸを、従業員総出で清掃中！！



隣の麺打ち小屋の製麺機も清掃中！！
いよいよ開店の準備なのでしょうか！
確か麺は２日間ほど寝かせたはず！
来週あたりから製麺を始めるんかな～
しかし、駐車場下の店舗には動きがありませんでした。

いずれにせよ、もうじきでしょう