ラーメンセンター 筑紫野本店＠小郡市乙隈 ３月末までの営業で移転するらしいです！！

筑紫野と太刀洗間を移動する際によく利用しているラーメンセンター 筑紫野本店です。
支店があるのかは、今のところわかりませんが、ラーメンセンターといえば
丸幸ラーメンセンターや博多だるまラーメンセンター等々何か頭につくのが普通かと
思いますが、ここは「ラーメンセンター 筑紫野本店」です。
しかし、ここは小郡市だよな・・・と思いつつも、６ケ月ぶりの訪問となります。
すると、店内に移転の張り紙がありました。



【まずは一見！本日のメイン麺です】

福岡県道53号久留米筑紫野線の小郡ＩＣ出入口から筑紫野市方面に向かって約３Ｋｍ地点
四三嶋（しそじま）交差点の先に赤い大きな看板が目印です。


【お店の外観】
縦横の赤地に黒文字の「ラーメンセンター　筑紫野本店」の看板が目を引きます。
店舗は黒で統一されていて落ち着いた雰囲気を醸し出しています。
店舗の前にはかなり広い駐車場がありに５０台は軽く止められます。


【店内の風景】
赤の暖簾をくぐり、二重扉の入口を入ると左側に２台の「券販機」：〖現金のみ〗があります。
店内は、清潔感のある、すっきりとした店内です。
入って左側にカウンター席９席、テーブル４人席３卓、６人席３卓です。
カウンターの前が厨房です。
入ると、とにかく元気が良い店員さんで、シャキシャキと対応してくれます。
実に良い雰囲気で良好ですよね～！！


【おしながき】
《基本メニュー》
・ラーメン550円・ピリ辛ラーメン600円・大盛ラーメン660円・チャーシューメン820円、
・替玉110円・大盛券(各種ラーメンを大盛に変更)

《サイドメニュー》
・白飯120円・おにぎり１個120円・チャーハン500円・半チャーハン350円・ぎょうざ(6個)280円

《トッピング》
・ゆで玉子50円・味付玉子100円・ねぎ100円・ピり辛50円・チャーシュー270円・のり(5枚)50円

《セットメニュー》
・おにぎりセット(ラーメン+おにぎり２個)730円
・ぎょうざセット(ラーメン+ぎょうざ+白めし)870円
・半チャーハンセット(ラーメン+半チャーハン)850円
・よくばりセット（ラーメン+半チャーハン+ぎょうざ）1,080円

《お飲物》
・ビンビール500円・生ビール480円・焼酎250円：芋、麦、米・ハイボール400円・コカコーラ150円

※チャーハンは、日曜・祝日を除き１４時からの販売となっております。の張り紙あり！！

まずは、やっぱ基本のラーメン（550円）を固麺で注文します。


【ラーメン（５５０円）】
優しい豚骨風味を感じる感じながら、薄っぺらながらも味わい深そうなチャーシュー２枚、ねぎとのりが
トッピングされています。
ゴテゴテトッピングの無いスッキリ感たっぷりの、これぞ正当派的ラーメンが、丸幸ラーメン風のプラ丼に、
ストレートの細麺と共に、少し茶系の骨髄スープに浸って登壇してきます。

まずは、一麺！！
ストレートの細麺が、骨髄スープとは言え全く濃く無いのに、だけど十分に豚骨風味を纏って口中に入れると
十分な風味で鼻孔をとおり抜けていきます。
心地よい噛みごたえのあるコリっとしたしっかり麺に仕上がっています。

次ずは、スープ！！
骨髄の残るスープにしては、臭みはなく旨みを十分引き出した感のこと豚骨骨髄スープは、実にのど越しの
良いラーメンです。
塩加減も程良しなため、飲み干せるスープです。
もちろん、丼底には骨髄が沈殿していますので、飲み干します。
チャーシューもほど良い塩味加減で、旨味をしっかり保っていました。


【替玉・クマセット】
もちろんしっかり替玉も固麺でいただき大満足です。
辛し高菜、たくわんは店内入口近くののテーブルに配置されています。

【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、このさっぱりまろやか豚骨骨髄スープは、胸やけや胃もたれすることも全くありません。
なんといっても、訳のわからんトッピングしてスープの味さえ変えてします単価の高いラーメンは、
必要ないですね。


【テーブルセット】
・ラーメン元だれ・紅ショウガ・ぎょうざたれ・ラー油・白胡椒・塩

【紅ショウガ】
紅しょうがは、薄めの色合いで、なおかつ汁ダクでもないし、辛みも丁度良くて（★★★★☆）です。

今日も、御御馳走様でした。

●場所は　ココ　です
◆引っ越し先は　ココ　です

在り処：福岡県小郡市乙隈537
連絡先：090-9491-3204
営み中：10:30～21:00（水曜日は午後２時まで）
休息日：年末年始
駐車場：あり（50台程）
コソコソ話：移転したら早速行ってみよう(^。^)y-.。o○