井出ちゃんぽん 筑紫野店(原田店)＠筑紫野市原田 いつもの『ちゃんぽん野菜大盛』で腹ごしらえ!(^^)!

良し今日もランチは「井出ちゃんぽん」で野菜大盛で食麺だ～!(^^)!と意気込んで、筑紫野市原田で買い物が終わったので、兎にも角にも
「井出ちゃんぽん筑紫野店」に向かい、昼食ってことで食麺してきました🤩

佐賀県武雄の「井出ちゃんぽん」のフランチャイズ「（株）ヒューマン社」が経営するお店ですが、味も野菜盛もまったく遜色ないちゃんぽん
なので、重宝させていただいています。
また、道を挟んで向かい側には、（株）ヒューマン経営の「ぎょうざの鶴屋」さんの店舗もありますよ。
もちろん、井出ちゃんぽんの餃子は、「ぎょうざの鶴屋」製です!(^^)!

お店は、国道三号線（通称：福岡南バイパス）の「筑紫野バイパス北交差点」を降りて、県道７７号線（通称：長崎街道）を原田方面に
向かって進み、「筑紫神社東交差点」を過ぎて約2200ｍ進んだ左側にあります。赤い看板に「井出ちゃんぽん」の白抜き文字の看板が目印です。
🚙駐車場は、店の正面に２３台ほど、駐車場柵の裏側に１０程度止めるスペースがあります。

【まずは一見！本日のメイン麺です】


【お店の入口】


「井出ちゃんぽん」と書かれたの開き戸を開けて、店内に入ります。
中に入って左側が、順番待ち席ですので、満員の際は、記載して待ちましょう、
やっぱり、昼は多いんですよね！！
今日は１１時調度にに２番目で入りました(*^^)v

【店内の風景から】


入って正面に冷水器、お茶ポット、湯のみ、取り皿等々があります。
右側には、カウンター８席、センターに４人掛けテーブル３卓、窓際に小上がり席４卓があります。
左側には、４人掛けテーブル４卓、６人掛テーブル１卓があります。
カウンター前が厨房です。。
店内は、比較的に広いですが、昼はいっぱいになりますから、やっぱり１１時入店が正解ですよね(^^♪
明るくて雰囲気は良好で～す！！
🚻は、入って左奥にあります。

【おしながき】


《基本メニュー：ちゃんぽん》

・小盛770円・並盛820円・麺大盛970円・野菜大盛970円・両方大盛1150円

《基本メニュー：特製ちゃんぽん》

・特小盛930円・特並盛980円・特麺大盛1120円・特野菜大盛1120円・特両方大盛1300円
◆特製は「きくらげ、たまご」が入っています。

《麺抜き》

◆麺抜きは、各ちゃんぽんより５０円引き

《トッピングメニュー》

・きくらげ100円・きくらげＷ200円・きくらげトリプル300円
・たまご100円
◆期間限定「海苔ちゃんぽん(特選有明バラ干し海苔)」200円

《サイドメニュー》


・小めし160円・大めし210円・おにぎり１ヶ120円・いなり２ヶ180円
・チキンカレー小350円・チキンカレー並600円・チキンカレー大720円
・豚丼小350円・豚丼並600円・豚丼大720円
・焼き餃子（3ヶ160円）（6ヶ320円）（10ヶ480円）（12ヶ880円）
・揚げ餃子（3ヶ160円）（6ヶ320円）（10ヶ480円）（12ヶ880円）
・醤油唐揚（2ヶ180円）（4ヶ360円）
・ゆず塩唐揚（2ヶ200円）（4ヶ380円）
・フライドポテト280円
・鶏キーマカレー(サラダ付き)730円

《ランチ（セット）メニュー》
◆お好きなちゃんぽんに、セットするだけ！！


・ごはんセット　＋100円　・餃子セット　　＋230円
・唐揚セット　　＋250円　・カレーセット　＋280円
・豚丼セット　　＋280円

《定食メニュー》

　
・唐揚(5個)+ごはん+スープ+サラダ+お漬物　680円
・ぎょうざ(10個)+ごはん+スープ+サラダ+お漬物　680円
　※ごはんお替り自由

《お飲物》

・生ビール550円・瓶ビール600円・日本酒380円・焼酎(麦、芋)380円・ノンアルコール390円

今日も、いつも通りの野菜大盛（970円）を注文しました。

【野菜大盛（９７０円）】


キャベツ、もやし、ネギ、玉ねぎ、きくらげ、かまぼこ、てんぷら豚肉等々がうず高く、白濁濃厚スープの上に乗っかってます。
なんと言ってもこのボリュームが素晴らしいですよね＼(^o^)／
まあ、見た目だけで腹いっぱいになりそうな風貌で登壇です。
ちゃんぽん(並)でもけっこうなボリュームですけどね😁

クマ流では、まずブラックペッパー(中荒引）をトッピングします😍


まずは、一麺！！
【まずは一麺と往きたいところですが、さすがに無理なので、先に野菜を少々いただきます】


で!!やっと、一麺！！


麺は太麺ですが、柔らかいため豚骨の濃厚スープを完全に纏いきって啜り上がってきます。
麺茹で職人さんが、茹でた麺を丼に盛り付けて、炒め職人さんが中華鍋で作った、野菜とスープを、麺の上にのせる分業制の料理法なのですが、
野菜を食している間に十分染みこむのでしょうか、麺がこの濃厚スープの旨みをしっかり受け止めてくれています(*^^)v


次は、スープ！！
まず、豚骨スープの旨味と野菜類の甘味を一口目から感じます。
長崎系のちゃんぽんにアリがちな、魚介類は入っていませんが、その分、練物を充実させているためなのでしょう、濃厚さが引立つスープなのかな
と思います。
濃厚なスープなのですが、意外とあっさりしていてグビグビと啜れます。
飲み干した後も、実にスッキリしたは、ある意味奇跡の飲物だ～～～(*^^)v

【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、このちゃんぽんは飽きないの一言ですね🤭
多めの野菜とスープと麺の相性も抜群ですから・・・😲

【テーブルセット】


・餃子のタレ・酢・・ラー油・一味・ブラックペッパー(中荒引）・赤唐辛子・ソース

今日も、御御馳走様でした

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県筑紫野市原田3-8-9
連絡先：092-927-3699
営み中：11:00～21:00
休息日：年中無休
駐車場：あり 店の前２３台・敷地外約１０台程度
コソコソ話：店名は「原田店」or「筑紫野店」どちらが正解なのかな？？(^。^)y-.。o

【おまけ】


《味が薄い時は、醤油たれを、味が濃い時は、足しスープを準備しております》
「醤油たれ」は、中央冷水器横と右奥においてあります。スープが欲しい時は、店員さんにお願いしましょう