早朝７時から営業していてくれて、大いに助かっていた、大刀洗の「薬師うどん」でしたが、新店舗でやっと営業再開(11/24)しました。
都合で、一週間遅れとなってしましましたが、なんとか、新店舗での「初朝う～」にこぎつけました🤩
移転先は、旧店舗から約3.7ｋｍ、車で７分弱程離れた国道５３号線(通称：久留米筑紫野線)沿いで、、旧が「ラーメンセンター筑紫野本店」さんの跡です。
まずは、券売機で食券購入、うどんorそばの口頭での申告などのシステムは、昔と変わりはありませんが、ただ、「うどん、そば」ともに一部値段がすこしアップ(10円～50円)しているようですが、まぁ仕方ないでしょうかね((+_+))
※この店では、うどん、そばの価格は一緒で、食券も同じですから、店のお姉さんに注文する際は、うどんかそばかと聞かれます。
又ネギの大盛りも注文する際に伝えましょう!(^^)!
前回ののページは、こちらです
「薬師うどん＠大刀洗町山隈 早朝から営業するうどん屋さんが明日閉店して移転するそうです🥴(9/16)」
【まずは一見！本日のメイン麺です】
【新店舗の風景】
白地に「薬師 饂飩」の黒文字が染め抜きの暖簾が新調されてかかっています。
以前は、黒地に白文字で「薬師うどん」の染め抜きの暖簾でしたからね。
お店は、県道53号久留米筑紫野線の小郡ＩＣ出入口から筑紫野市方面に向かって約3000ｍ地点の四三嶋（しそじま）交差点の先で、白地に「薬師うどん」の看板が目印です。
🚙駐車場は、店の横に普通車２４区画、右奥に、大型車用でしょうかかなりの台数が止められるスペースがあります。
【新店舗の店内風景】
しっかりと完全リニューアルされた店内は清潔で綺麗で広くて、以前の薬師うどんの店内と比べて、まったく別物と言った雰囲気で一瞬戸惑ってしまいました(^^♪
正面入って左側に券売機があり、正面が、カウンター９席、中央に向かい合せのテーブル８席、左の窓側に４人掛けテーブル３卓あります。＼(^o^)／
🚻トイレは、正面玄関入ってすぐ右側にあります。
【おしながき：新料金＆新メニュー】
《うどん、そばの基本メニュー》
・かけうどん、そば350円・ごぼう天うどん、そば500円・肉うどん、そば600円・わかめうどん、そば430円・えび天うどん、そば480円
・丸天うどん、そば480円・卵うどん、そば400円・とろろ昆布うどん、そば450円・山かけうどん、そば480円・薩摩どりうどん、そば550円
・きつねうどん、そば450円・ざるうどん、そば500円
《うどんとそばの大盛(2玉)メニュー》
・かけうどん、そば530円・ごぼう天うどん、そば680円・肉うどん、そば780円・わかめうどん、そば610円・えび天うどん、そば660円
・丸天うどん、そば660円・卵うどん、そば580円・とろろ昆布うどん、そば630円・山かけうどん、そば660円・薩摩どりうどん、そば730円
・きつねうどん、そば630円・ざるうどん、そば600円
・おにぎり(2個)220円、(1個)120円・いなり(3個)230円・大ごはん250円・小ごはん200円・小小ごはん120円・玉子かけごはん230円(新メニュー)
※おにぎりは、かしわ、わかめ、梅が選べます。
《トッピングメニュー》
・ごぼう天180円・肉250円・わかめ110円・えび天160円・丸天160円・卵50円・とろろ昆布100円・山かけ150円・薩摩どり200円・きつね120円
《セットメニュー(新メニュー)》
・牛丼セット(並)250円・牛丼セット(大)350円
《飲物メニュー》
・瓶ビール540円・缶ビール330円
◆(新メニュー)・玉子かけごはん230円・牛丼セット(並)250円・牛丼セット(大)350円
【惣菜コーナー】😒
◆入ってカウンター横に「惣菜のセルフコーナー」があり、高菜、昆布の炒め煮、胡瓜のしば漬、沢庵の漬物類が置いてあります。
今日の食麺は、ごぼう天うどん（500円）とおにぎり(2個)220円を注文しました。
【ごぼう天うどん（５００円）】
黒地の丼に、たっぷりのスメが入って、円盤型のかき揚げごぼう天とネギがトッピングされて昔と変わらないお姿でうどんがのご登壇します。
まずは、一麺！！
箸ですくいあげた瞬間にわかる柔らかさのある中細平打ち麺は、鰹だしの効いた少し甘口醤油感満載といったところのスメをしっかりと纏わりつけてきます。
茹で置き麺なので、小麦粉感は少な目ですが、スメとの相性は変わらぬ美味さですね(^^♪
次は、スメ！！
鰹節と甘い醤油ベースの濃いめのスメは、けっこうは鼻に抜ける香りも良い塩梅で、変わっていません。
人によっては、塩味が強めに感じるかもしれませんけどね😜
だから人気があるのかもしれません😝。
柚子胡椒での味変もまたイケるんですよね(^^♪
「ごぼう天」は、細目の切り状態の円盤型のかき揚げごぼう天は揚げ置きされた物ですが、スメとの相性も良く、噛み応えもあり満足できる一品です。
【かしわのおにぎり】
人気があるのも当然で、しっかりに炊き込まれたかしわご飯が強めに握られていて食べ応え十分です。
但し、飽きのこない味付けなので、いくつでも食べられそうです＼(^o^)／
かしわのおにぎりは、かなり人気があるので、昼過ぎには売り切れていることが多いですよ。
【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、柔らかいうどんが好きなのですが、この腰の無さとスメの濃さが美味くかみ合った逸品だと再認識しました🤩
【テーブルセット：変わりなし!!】
・一味・柚子胡椒
・割り箸・爪楊枝
今日も、御御馳走様でした
◎１１月か１２月からは ココ です
在り処：福岡県小郡市乙隈537-1
連絡先：未確認
営み中：7：00～15：00
休息日：火曜日、日曜日（しばらくの間）
駐車場：あり
コソコソ話：十分行ける範囲だし、朝う～楽しめそうですから・・・＼(~o~)／万歳
【おまけ】
《おにぎりケース！》
《お姉さんが持ってきてくれますよ》
《肉トッピング無料券！》
《肉トッピング無料券！！をいただきましたが・・・クマは肉うどんはスメの味が変わるので・・・残念🥴》
《お客様 各位！》
《定休日は、しばらくの間火曜日と日曜日のようです》
都合で、一週間遅れとなってしましましたが、なんとか、新店舗での「初朝う～」にこぎつけました🤩
移転先は、旧店舗から約3.7ｋｍ、車で７分弱程離れた国道５３号線(通称：久留米筑紫野線)沿いで、、旧が「ラーメンセンター筑紫野本店」さんの跡です。
まずは、券売機で食券購入、うどんorそばの口頭での申告などのシステムは、昔と変わりはありませんが、ただ、「うどん、そば」ともに一部値段がすこしアップ(10円～50円)しているようですが、まぁ仕方ないでしょうかね((+_+))
※この店では、うどん、そばの価格は一緒で、食券も同じですから、店のお姉さんに注文する際は、うどんかそばかと聞かれます。
又ネギの大盛りも注文する際に伝えましょう!(^^)!
前回ののページは、こちらです
「薬師うどん＠大刀洗町山隈 早朝から営業するうどん屋さんが明日閉店して移転するそうです🥴(9/16)」
【まずは一見！本日のメイン麺です】
【新店舗の風景】
白地に「薬師 饂飩」の黒文字が染め抜きの暖簾が新調されてかかっています。
以前は、黒地に白文字で「薬師うどん」の染め抜きの暖簾でしたからね。
お店は、県道53号久留米筑紫野線の小郡ＩＣ出入口から筑紫野市方面に向かって約3000ｍ地点の四三嶋（しそじま）交差点の先で、白地に「薬師うどん」の看板が目印です。
🚙駐車場は、店の横に普通車２４区画、右奥に、大型車用でしょうかかなりの台数が止められるスペースがあります。
【新店舗の店内風景】
しっかりと完全リニューアルされた店内は清潔で綺麗で広くて、以前の薬師うどんの店内と比べて、まったく別物と言った雰囲気で一瞬戸惑ってしまいました(^^♪
正面入って左側に券売機があり、正面が、カウンター９席、中央に向かい合せのテーブル８席、左の窓側に４人掛けテーブル３卓あります。＼(^o^)／
🚻トイレは、正面玄関入ってすぐ右側にあります。
【おしながき：新料金＆新メニュー】
《うどん、そばの基本メニュー》
・かけうどん、そば350円・ごぼう天うどん、そば500円・肉うどん、そば600円・わかめうどん、そば430円・えび天うどん、そば480円
・丸天うどん、そば480円・卵うどん、そば400円・とろろ昆布うどん、そば450円・山かけうどん、そば480円・薩摩どりうどん、そば550円
・きつねうどん、そば450円・ざるうどん、そば500円
《うどんとそばの大盛(2玉)メニュー》
・かけうどん、そば530円・ごぼう天うどん、そば680円・肉うどん、そば780円・わかめうどん、そば610円・えび天うどん、そば660円
・丸天うどん、そば660円・卵うどん、そば580円・とろろ昆布うどん、そば630円・山かけうどん、そば660円・薩摩どりうどん、そば730円
・きつねうどん、そば630円・ざるうどん、そば600円
・おにぎり(2個)220円、(1個)120円・いなり(3個)230円・大ごはん250円・小ごはん200円・小小ごはん120円・玉子かけごはん230円(新メニュー)
※おにぎりは、かしわ、わかめ、梅が選べます。
《トッピングメニュー》
・ごぼう天180円・肉250円・わかめ110円・えび天160円・丸天160円・卵50円・とろろ昆布100円・山かけ150円・薩摩どり200円・きつね120円
《セットメニュー(新メニュー)》
・牛丼セット(並)250円・牛丼セット(大)350円
《飲物メニュー》
・瓶ビール540円・缶ビール330円
◆(新メニュー)・玉子かけごはん230円・牛丼セット(並)250円・牛丼セット(大)350円
【惣菜コーナー】😒
◆入ってカウンター横に「惣菜のセルフコーナー」があり、高菜、昆布の炒め煮、胡瓜のしば漬、沢庵の漬物類が置いてあります。
今日の食麺は、ごぼう天うどん（500円）とおにぎり(2個)220円を注文しました。
【ごぼう天うどん（５００円）】
黒地の丼に、たっぷりのスメが入って、円盤型のかき揚げごぼう天とネギがトッピングされて昔と変わらないお姿でうどんがのご登壇します。
まずは、一麺！！
箸ですくいあげた瞬間にわかる柔らかさのある中細平打ち麺は、鰹だしの効いた少し甘口醤油感満載といったところのスメをしっかりと纏わりつけてきます。
茹で置き麺なので、小麦粉感は少な目ですが、スメとの相性は変わらぬ美味さですね(^^♪
次は、スメ！！
鰹節と甘い醤油ベースの濃いめのスメは、けっこうは鼻に抜ける香りも良い塩梅で、変わっていません。
人によっては、塩味が強めに感じるかもしれませんけどね😜
だから人気があるのかもしれません😝。
柚子胡椒での味変もまたイケるんですよね(^^♪
「ごぼう天」は、細目の切り状態の円盤型のかき揚げごぼう天は揚げ置きされた物ですが、スメとの相性も良く、噛み応えもあり満足できる一品です。
【かしわのおにぎり】
人気があるのも当然で、しっかりに炊き込まれたかしわご飯が強めに握られていて食べ応え十分です。
但し、飽きのこない味付けなので、いくつでも食べられそうです＼(^o^)／
かしわのおにぎりは、かなり人気があるので、昼過ぎには売り切れていることが多いですよ。
【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、柔らかいうどんが好きなのですが、この腰の無さとスメの濃さが美味くかみ合った逸品だと再認識しました🤩
【テーブルセット：変わりなし!!】
・一味・柚子胡椒
・割り箸・爪楊枝
今日も、御御馳走様でした
◎１１月か１２月からは ココ です
在り処：福岡県小郡市乙隈537-1
連絡先：未確認
営み中：7：00～15：00
休息日：火曜日、日曜日（しばらくの間）
駐車場：あり
コソコソ話：十分行ける範囲だし、朝う～楽しめそうですから・・・＼(~o~)／万歳
【おまけ】
《おにぎりケース！》
《お姉さんが持ってきてくれますよ》
《肉トッピング無料券！》
《肉トッピング無料券！！をいただきましたが・・・クマは肉うどんはスメの味が変わるので・・・残念🥴》
《お客様 各位！》
《定休日は、しばらくの間火曜日と日曜日のようです》
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